お花のある生活をしたい！
と共に目指しているのは
パンを作ることが日常生活の中で
普通にできること。
今、師事している先生は
千葉で大人気の佐川久子先生。
千葉でのお教室にはなかなか伺えないので
不定期に行われている
横浜元町ツヴィリングで開催されているレッスンに
参加させていただいています。
秋に参加させていただいたレッスンで
教えていただいた
ちょっとオトナなシナモンロール。
マスカルポーネチーズ入りで
しっとり＆コクもあり♪
すごく好みのお味なのです。
こちらはSTAUBのココットを
型に使ってやくのです。
このSTAUBを使うのも
美味しさの秘訣でしょうか。
何度も練習して
お友達に差し上げられるようになるのが
とりあえずのゴールです。
頑張ります♪
