「人生最高のプリン」を作ってみました。
お店を持たずWeb販売のみ。
しかも週2日の販売。
最近メディアでも良く取り上げられる人気店。
「Mr . cheesecake 」
こちらのお店のHPでは
美味しい物のレシピも公開されています。
先週末にTwitter上で
この「人生最高のプリン」を週末作りませんか?
とオーナー様が提案されていたのです。
(レシピ公開は去年の9月)
最近週末には
簡単な焼き菓子をおやつ用に作っているので
今回はこれにしましょう。
主人に
「プリン食べる?」って聞いたら
「プリンはいつだって食べたい」と。
ならば、頑張って作るわよ。
最近流行りの固めのプリン。
材料は冷蔵庫にある物だし
作り方も混ぜていくだけだから。
ただコクを出す為に
クリームチーズと練乳が入るのがポイントかな。
コクがあるのに重たくない。
意外とぱくぱくいけちゃう。
パウンドケーキ型で作ると
なんだか特別な感じ。
我が家の定番になる予感です。