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久しぶりに愛犬とモーニング♪
駅前のDEAN & DELUCAへ

駅の改札から近いから
ちょっとばたばたした感じはするけど
それでも愛犬と一緒の時間は
まったりとゆったりと楽しい時間♪

なんといってももうすぐ17歳になるcheeちゃん。
かなりヨタヨタしてきて
おじいちゃんになったな~と思うことが多くなったけど
まだまだ頑張っておりますよ。

ブログにcheeが登場するのを
楽しみにして下さっている方もいらして
本当に励まされております。
ありがとうございます!




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モーニングはベーカリーの物はもちろんいただけるけど
今日はモーニングメニューのなかから
アボガドトーストを!
カリカリに焼かれたトーストに
1/2個のアボガドがタ~プリ塗られています!
レモンをきゅっと絞ってね。
美味しい~♪




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このごろの災害情報を見て
心を痛めております。
今は、天候だけでなくて
どこにいても何がおこるかわからない。
どんな風に自分が巻き込まれるかわかりません。

その時にあわてず
ちゃんと対処できるように
常に色々と心構えをもって生活をしないといけませんね。






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我が家の突発事項~
突然メインのパソコンが電源が入らなくなって。。。
パソコンクリニックに持ち込んだら
基盤が壊れていると!!
え~~~って感じです。
だってさっきまでちゃんと動いていたのに
突然ですよ!!

はい、こういうことは突然やってきます。
車のようにメンテナンスをちゃんとしておけば
そろそろ危ないかな~というのはわかるんですよ。
と言われてしまいました。。。
いままでパソコンが壊れたことを経験していなかったから
甘く見ておりました。
反省~
余計な費用もかかっちゃうし
これからはちゃんと管理しますよ。


現在生活が変化しつつあるため
色々と見直し、整理をしております。
できるだけ早くすっきりと♪
まずはリビングのお写真が撮れるように片付けること!
頑張ります~♪
リビングの写真が登場したら
お片づけが進んでいる証拠となります(笑)

今日も暑くなりそうです。
皆様お身体お気をつけて
お過ごしくださいね!




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by chee-mama | 2017-07-19 08:07 | 日々のこと | Trackback | Comments(2)
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ブロガーたるものタイムリーに記事を投稿しないと。
わかってはいるのですが
実はただいま、少し調子が悪く。。。
前にもチラッと書きましたら
眼を患っているため、PC作業がなかなか進まず。

ブログも少しゆっくりなペースとなっています。
あれもこれもとネタは山のようにあるので
早く追いつくように頑張りますね。

ということですでに1ヶ月以上前のお話ですが
新横浜で開催された
プリンスアイスワールド2017に行ってきました!

ふれあいタイムのお写真撮影
フィナーレの際
中央で出演者の方がお手を振ったところから
撮影OKということで
望遠もっていきました(笑)
お席は前面南エリア1列めほぼ中央という
最高のお席!



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目の前で町田さんが、しょーまが
ジャンプ、スピン、たまにこけるシーンも・・・
手を伸ばせば届くような位置で楽しめたことに
感謝でございます♪

アリーナ席は氷上に設置されたお席
観ているうちにどんどん足が冷たくなってきて・・・
やっぱりリンクは寒いです。


こちらの内容については
集英社Webマガジン”おでかけ女史組”に掲載されました。






昨年の記事はこちら♪








毎回思うのですが
プリンスアイスワールドならでは
”ふれあいタイム”での
スケーターの方々の対応には
頭がさがります。
お疲れだと思うし
衣装だとだんだん寒くなってくるでしょうし。





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とくに安藤美姫さんは
いつも最後の最後までリンクに残って
小さなお子さんと写真撮影されたり
たくさんお話されたりと
後ろでスタッフの方が
”スケーターを止めないでください!”と言っても
本当にゆっくりと
一人ひとりに対応していらっしゃる♪


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ほかのアイスショーではない
唯一ファンとスケーターとの距離が短くなる時間。
多くの方の思い出に残る時間だと思います。
ファンの方もルールを守って
大切にしたいですね。





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新横浜公演は終わってしまいましたが
まだ鹿児島、東京、日光公演が控えております。
プリンスアイスワールドでなければ
味わえない感動を是非体験なさってみてくださいね!



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by chee-mama | 2017-06-08 06:45 | おでかけ | Trackback | Comments(1)

シャクヤクに癒されて♪


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ご近所にシャクヤク畑があることは
わかっていたのに
いつも利用するエリアから
ちょっと外れていたため
すっかり忘れてました。

4月中旬より
畑の直売所で
お野菜のかわりに
メインがシャクヤクに!
シャクヤクは
40種類位
育てていらっしゃるそう。




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花屋さんで購入するより
はるかにお安く手に入るから
抱えるほど買って帰りました。

とはいえ
大きめのガラスのベースに
ばさっと投げ入れるだけ。

他のお花を組み合わせるより
シャクヤクだけでまとめるのが
好きです♪

ただいま、
ちょっと眼を患っており
色々不自由な毎日。
シャクヤクの美しさに
癒されています。





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by chee-mama | 2017-05-18 13:32 | お花 | Trackback | Comments(2)
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私が今回、ツヴィリングクッキングスタジオで参加させていただいたレッスンは
Baking Studio Grano Di Ciaco佐川先生”が担当された
春爛漫のテーブル♪


白を基調としたテーブルは
葉のグリーンとのコンビネーションが
鮮やかですがすがしい。
白×グリーンだけでなく
そこに紫をポイントに入れたところが
先生らしく大人の雰囲気。
ここにカラフルなお料理がセットされて
完成されるテーブル。
どんなお色のお料理が並んでも
すべてが調和されるようにできているのは
さすがとしか言いようがない。

しかも当日、お店にあるものだけで
コーディネートをされるとお聞きして
これを短時間でイメージを作り上げられるとは
さすが佐川先生!脱帽です。









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楽しいレッスンの様子が
伝わると嬉しいな~と
今回も組み写真でご紹介しますね。

まずは前菜
”シーフードマリネのジュレ、春野菜添え”
春爛漫のお題にふさわしい
カラフルな前菜。
シーフードもオレンジ色のジュレを纏い
春風に包まれるようです。






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スープはニンジンのスープカプチーの仕立て♪
こちらはレッスン当日の夜に
ちょうど自然栽培の人参があったのですぐ復習しました。
先生のニンジンスープは
ただニンジンで作るだけじゃない。
香り、味のポイントに加えるものや
盛り付けに加えるものによって
さらにおしゃれになります。
こういうところが、とっても勉強になるんです。

鮮やかなオレンジ色は
お料理している最中から
元気をもらえますよね~♪
私、大好きなんです。
実は友人たちの中でも
オレンジは私の色と定着しつつある色なんですよ(笑)






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今回はstaubで焼く高加水カンパーニュが登場!
皮がパリッと中はもちっとしていて美味しいな~
これはなかなか難しそうなのだけど・・・
私にもできるかな?
オーバルとラウンドと二種類のお鍋で焼いてくださいました。






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メインは
”地鶏のグリエ、サルサ春野菜添え”
マリネした鶏肉を焼いてサルサソースでいただきます。
マリネがポイントですね~
ソースなしでもとってもおいしかったわ~!
この週末こちらを作ってみようと思っています♪
staubの新製品のお鍋を使ってのデモでした。
お鍋の蓋がグリルになっているの。
グリルパンで焼くと
焼き目がきれいで、さらにおいしく見えますよね~






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デザートは
ミシュラン☆付のレストランシェフも惚れたというブリオッシュを使った
”プルーンのパンプディング”
大きなstaubで10人分を焼いてくださいました。
自宅では小さなココットで作って
そのまま食べようかな~なんて思いました。
切る手間省けるから(笑)
でも、なんといってstaubは
熱伝導率がよいので火加減が難しくなるかしらね~
色々調整してみようと思います♪





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盛り付けも素敵でしょ♪
先生のデモを拝見して
そのあとは、素敵な音楽を聴きながら
美味しくいただきました!
実習ありのレッスンも楽しいですが
担当の先生が作ってくださったものをいただく
デモ形式のレッスンは
先生のお味がわかるので
とても参考になります。

今回もキャンセル待ちが沢山いらしゃるほどの
人気レッスンに参加できたことに感謝です。

佐川先生
スタッフの皆さま
ご一緒くださいました皆さま
ありがとうございました!

復習、しっかりしたいと思います。
また参加できますように!



秋に開催されたレッスンの記事はこちらです♪





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by chee-mama | 2017-03-15 08:00 | おけいこ | Trackback | Comments(0)

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久しぶりのお出かけは
横浜元町にある”ツヴィリングJAヘンケルス社”のテストキッチン

ツヴィリングJAヘンケルス社では、
STAUB製品やヘンケルの包丁などを取り扱っている会社。
製品の使い方を正しく理解することで、
さらにお料理の幅もひろがり楽しくなるようにと、
クッキングスタジオを開設されています。

実際に製品を自由に使うことのできるレッスンや
人気シェフ・料理研究家の方による
スペシャルな講座を企画されています。




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元町商店街にあるお店の二階は
窓が大きな明るいキッチンと
広々とした懇談スペース♪
お化粧室も、広くてとても清潔で美しい!

実際にSTAUB製品などを
取り扱っているテストキッチンだからこそ
正しい使い方、便利な使い方を
教えてくださるのが嬉しいですよね。


今回こちらのスペシャルクッキングクラスの
Baking Studio Grano Di Ciaco佐川久子先生の
レッスンを受講してまいりました。

美味しいもの盛りだくさんのレッスンの内容については
次の記事でお伝えしますね~♪










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by chee-mama | 2017-03-13 18:59 | おけいこ | Trackback | Comments(0)
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久しぶりに横浜へ。
用事を済ませおやつを買いに横浜高島屋の食品売り場へGO!

お惣菜よりもスイーツ、スイーツ♪
ちゃんと調べていけばよかったのですが
たしか、美しいエクレア専門店があるはず~~
エクレア、エクレア~と
きょろきょろしながら探しました♪

パリで大人気だとういう
まるで宝石のようにキラキラと輝くエクレア専門店
”レクレール・ドゥ・ジェニ”

横浜以外でも
日本橋・新宿・大阪・京都の
高島屋内に店舗があるようですね。




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常時10種類展開されている中で
ここではシックなエクレアを並べてみました。

左からショコラグランクリュ、トロワショコラ
この二つはチョコレートの濃厚な味わいを楽しめます。

右が日本オリジナルのモンブラン。
マロンとブルーベリーの組み合わせが特徴的です。


パリのお菓子ということでしたから
もっと甘いかな~と思ったら
どちらかというと、甘さ控えめでいただきやすくてとっても美味しいです♪
ただシューはもっとパリパリだとよかったかな。

お店ができてから
1年位がたったからか
並ぶことなく買うことができました。
私にとっては
なかなかいけない特別なデパ地下♪
またゆっくりと探検に行きたいです!


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by chee-mama | 2017-01-24 00:11 | お菓子 | Trackback | Comments(0)

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新しい年を迎えても
私の日常は特に変わることなく淡々と。

昨日のテレビで
福袋の中身が見えていたほうがいいと思っている人が
アンケートの結果多いと言っていました。

私は元旦や2日に
ショッピングモールや百貨店に行くことはないので
福袋を買うことに縁が薄いからというわけではないけど
特別高額でなく、
お店やブランドを信じているなら
中身は見えないほうがいいな~と思う派です。

いつもの自分なら絶対に買わないものが入っているかもしれない。
でもそれが縁で、新しい出会いがあるかもしれない。
新しい似合う物に出会えたり、
知らない味に出会えたり・・・
それを楽しむ気持ちも福袋の良さなのでは・・・と考えます。

唯一私が買う福袋は
愛犬との散歩で
いつも行くタリーズコーヒーの物。
予約をすれば、必ず買えるのだけど
福袋を予約して・・・というのがちょっとね。
売り切れていたら残念。
もしあれば、ラッキーだから買いましょう♪
そういうスタンスです。
でもできたら欲しいから
朝早くにお店に行こう~と準備をする。
今年も残り2個という状態で
手に入れることができました。


本当は金額も三種類
バックの色も他にもあるのだけど
出会ったのは3000円の赤いトートバックのもの。
中身はこちら。
・コーヒー豆 1袋(ブラジル・180g)
・ドリップバッグ 1箱(4パック)
・マグカップ 1個
・ドリンクチケット 5枚 (有効期限9月30日)
・コーヒーキャンディー 7個入り

お店の人によると
ドリンクチケットが20枚も入っている10,000円のものが
一番人気なんだそうですよ~

私が特に気に入ったのは
この赤いトートバック。
今年もオンワード製のしっかりした作り。
よくある、雑誌の付録のバックとは大違い。
中にはドリンクホルダーがついているところが
さすがタリーズらしい。
タリーズのロゴも金糸の刺繍で高級感あり。
マチもたっぷりで
カメラを入れてのお散歩や
愛犬とのお散歩にピッタリの大きさだわ~~♪





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翌日のお散歩に早速こちらのトートをもって
またまたタリーズへお散歩。
ドリンクホルダー付きのバックは
愛犬との散歩時には
必ずペットボトルをバックに入れるので
すごく助かるのです。
ちょうどよい大きさのお散歩バックに出会えてよかったな~
赤も大好きな色なので
愛犬とのお散歩も
ますます楽しくなるかしらね。


皆さまも
素敵な福袋をゲットできたかしら~♪







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by chee-mama | 2017-01-02 14:42 | おきにいり | Trackback | Comments(2)
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フィギュアスケートシーズン真っ盛り!
グランプリシリーズが終わり
来週はいよいよ全日本選手権です。

新横浜でのクリスマスシーズン恒例
”クリスマスオンアイス2016”へ行ってきました。

今回の公演の最初の回に行ったのですが
出演者の方も、
まるで千秋楽のような盛り上がり!
とコメントされるほど
会場が一体となった
素敵なアイスショーでした。

最初から最後まで
クリスマスムードたっぷり♪
他のアイスショーとは違って
なんと、あのクリスハートさんや
ゴスペルシンガーの方々の生の歌声に合わせて
オリンピックや世界選手権のメダリストや
上位でご活躍なさったスケーターのショーなんですよ。
2年前のショーの際には
”クリスマスイブ”に合わせて
浅田真央さんを髙橋大輔さんがお姫様抱っこをする振付が
話題になりました。


今回は個人的には
髙橋大輔さんとステファン.ランビエルのコラボナンバーに
心奪われました。
芸術性の高い二人のコラボ
お互いをさらに高めあい
今までは
なかなか観る事ができなかった作品。
アイスショーならでは
そして、この二人だからこそ
可能であっただろう作品。

テレビ放送もあるようなので
チャンスがあれば
多くの方に
是非ご覧いただきたいなあ〜と思います。
きっと
ジャンプだけではない
フィギュアスケートの美しさを
感じていただけると思います♪




動画感謝してお借りします。







なぜか今回
いつもよりリンクサイド
寒さを感じなかったのですよ~
それだけ熱気があったということでしょうか。
あったかい気持ちいっぱいで
帰路につくことができました。

来年もきっとありますよね♪
5回、10回と回を重ねて
さらに素晴らしいショーになることを
楽しみにしています~!!



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by chee-mama | 2016-12-17 15:05 | おでかけ | Trackback | Comments(0)
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相変わらずの事ですが
ちょっとバタバタしております。

それでも、ここには絶対行きたい!と
ワンちゃんを可愛く撮影してくださる
くまこちゃんのスタジオの
クリスマス用の撮影会に行ってきました。

おとなしく座っていてくれるか
心配でしたが
cheeちゃん頑張りましたよ~
お写真ができてきたら
見てやってくださいね♪


ワンちゃんの撮影会ってどんな感じなの?って
思われますよね。
くまこちゃんのスタジオでの撮影会の雰囲気を
以前、集英社のWebマガジン”おでかけ女史組”のほうに掲載しましたので
よかったらご覧くださいませ~♪







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by chee-mama | 2016-12-08 21:09 | おでかけ | Trackback | Comments(2)
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くんくん・・・
これが秋の匂いだよ~


黄金色に輝く公園
落ち葉の頃が
一番美しいのかもしれません。







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日曜日にお掃除して
きれいにしたばっかりだけど
あっという間に
また黄金色の道路に逆戻りだね。

でも、葉っぱがなくなってしまったら
ちょっと寂しいよね。





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来年も秋の匂いを楽しみに来ようね~
約束だよ、cheeちゃん♪

愛犬16歳の秋
だいぶ目も見えなくなってきて
しょぼしょぼお目めです。
愛犬と一緒の時間
すべてが愛おしいです。
もう少し秋の散歩を楽しもうと思います。





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by chee-mama | 2016-12-06 10:09 | ちぃのつぶやき | Trackback | Comments(2)

フォトスタイリストとしての視点から大好きな軽井沢の情報を中心に、素敵な雑貨や美味しいものをご紹介しています。 写真から素敵なストーリーが伝わりますように・・・


by chee-mama