タグ:軽井沢 ( 492 ) タグの人気記事

e0136511_6414093.jpg


秋の軽井沢レイクガーデンに行ってみました。

6月末から7月に
大変にぎわったお庭
静かになってまいりました。

e0136511_644154.jpg



まだまだ
秋バラも充分楽しめます。
ガーデン内では
カーデナーさんから
バラの手入れ方法のレクチャーを受けている
団体さんもいらっしゃいました。

お庭でバラを育てている方にとっても
ここのバラ園の素晴らしさは
憧れでしょうね~

e0136511_6461218.jpg


庭園内は
バラの他にも
沢山の植物を楽しむ事ができます。

e0136511_6465443.jpg
e0136511_6471230.jpg
e0136511_6472716.jpg


すっかり秋~ですよね♪
この日は気温14度位でした。
私はすでにヒートテックを着用^^
薄手のダウンを忘れたのを
後悔でした・・・

e0136511_6493730.jpg


人工湖だとはいえ
本当にこちらの景色は
日本ではないみたい。
とっても美しい~

ホームページによると
この夏販売をされた
このレイクガーデンがある別荘地は
完売したとか・・・
こんな素敵なお庭が
自分のお家のお庭のように散策できるなんて
素敵ですものね~


e0136511_6512257.jpg


紅葉も始まりました。
レイクタウンよりも
標高の高い星野エリアや千ヶ滝温泉の方は
もっと紅葉がすすんでいるでしょうね。
秋の軽井沢
これから楽しみで~す!




    軽井沢レイクガーデン

      長野県北佐久郡軽井沢町レイクニュータウン
       ℡ 0267-48-1608
      碓氷軽井沢インターチェンジより約13分
      JR軽井沢駅より車で10分(タクシーで約2500円)
by chee-mama | 2011-10-06 07:03 | 軽井沢 | Trackback
e0136511_1071645.jpg



軽井沢にいままで何度も訪れていますが
こんなに混んでる~@@と思ったのは
初めてかも。
そのくらいプリンス通りも
軽井沢本通りもこの連休中は大渋滞だったの。

あまりの混雑に
自宅でもやることは山積みだし~と
途中で帰ってきてしまいました。

ちぃちゃんが具合わるくなったのが
軽井沢だったので
軽井沢にいやな思い出ができてしまって
嫌いになっていたらいやだな~と心配していましたが
元気になった彼は
走り回り、自転車にも乗る~~と
いつもと変わらなかったので安心しました。

e0136511_107388.jpg


大混雑の道も
ちょっとはいってしまうと
静かな軽井沢があります。
レイクタウンに向かう途中の
カントリーマウス”さんに行ってきました。
前にもご紹介したことがありますが
手作りの雑貨が沢山あるお店です♪


きっとちぃちゃんの事も
心配してくださったことでしょうと
元気な姿を見てもらいたくて。

e0136511_1075059.jpg




ちょうど店内にあるものが
お安くなっている時期でした。
手づくりの可愛いお品は
お母さんがお子さんに作ってさしあげるような
優しい雰囲気のものが沢山あります。

私は一枚目の写真の鳥ちゃんと
ピンクッションを買ってみました。


e0136511_1083189.jpg



後ろ姿も可愛いでしょ♪
羽がフェルトというのが
優しい雰囲気を倍増させてるわ~
イライラした時とかも
この姿をみていると
なんだか心穏やかになりそう~

きっと幸せを運んでくれる
鳥さんだと思うの。
大切に飾っておこうと思っています~♪

カントリーマウスのセールは
9月25日までのようですよ。
by chee-mama | 2011-09-20 10:11 | 軽井沢 | Trackback | Comments(14)
e0136511_10926.jpg


軽井沢駅徒歩一分という
駅近でありながら
一本大通りからは入っているので
わりと静かなティールーム
紅茶専門店
"La theiere" (ラ・テイエ)

こちらのケーキは
お誕生日用のデコレーションをたのまれたりと
地域の方々に長く愛されているお店だそうです。
たしか土曜日のお昼過ぎに行ったとおもったのですが
ショーケースの中はケーキが二つしか
残っていませんでした~

軽井沢のお土産~ということもないけど
丁寧に作られて
こちらの可愛くアイシングされているフィナンシェは
どなたにも喜ばれるお品。

特にお子様に差し上げるお土産には
なんだかよくわからないパッケージのものより
材料にもこだわりのある
お菓子のほうが安心だわ~
そして何よりも
ひとつひとつ表情のちがう
くまさんや猫さんのお顔が可愛いですもの!
きっと喜んでくださいます~

焼き菓子だから
生菓子のように
本日中にわたさなきゃ~ということもないしね。
持ち運びも安心です。

e0136511_10184297.jpg


くまちゃんと猫ちゃんのほかに
うさぎちゃんもあります!

猫ちゃんは型の数の関係で
出来上がり数が少ないそうですよ。
猫ちゃんを買えたのは
ラッキーだわ~
やっぱり私って運がいいかしらん♪

ご近所の仲良くさせていただいている
お子ちゃまたちへの
お土産にしましたよ♪

食べログをみると
カフェはワンちゃんもokのようです。
アフタヌンティーも美味しそうなので
今度ゆっくりお茶してみようと思います!



 
e0136511_10252935.jpg


      "La theiere" (ラ・テイエ)

      長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢東2-10
        0267-41-2539
        軽井沢駅 旧軽井沢銀座側すぐです
        11:00~17:30
by chee-mama | 2011-09-18 10:36 | 軽井沢 | Trackback | Comments(0)
e0136511_19443395.jpg


雨あがりの朝
テラスがまだ濡れていると思って
ちょっと遅めの朝食へ~

前にもご紹介いたしましたが
南軽井沢にあるカフェルプチニ 
朝の6時半からの営業です!
近くにプリンスのゴルフ場もありますので
ゴルフ前の朝食にはピッタリの場所ですね!

もちろん
私のように、ゴルフとは無縁の人にも
あさ早くからオープンしてくださっているのは
とてもありがたいことです!


この日も
本当はフレンチトーストが食べたかったの。
でも遅めの朝食の人には
食べれられるはずはなく・・・

だって、人気なんですもの。
席につくなり
”フレンチトーストは終了しました~!”と言われてしまい
がっくし~~

でも、大好きな卵サンドもたべたかったから
そちらでもいいわ~

e0136511_19523167.jpg


卵サンドって皆さんはどんな風に作られますか?
私はゆで卵とピクルスとかを微塵にして
マヨネーズであえるような
いわゆるタルタルソースみたいなものを挟みます。

こちらのは
スクランブルエッグのかたまりというか
オムレツというか
そんなあたたかくって厚みのある卵が
挟まれています。

これが美味しいのよ~

コーヒーもポットサービス♪
だいたい3杯はいただける量です。


ちぃちゃんもいっしょなので
いつもテラス席
コーヒーのいい香りがすると
私の為のコーヒーを
丁寧に入れてくださっているな~と
嬉しくなりますね~

そろそろ来るかしら~と
ワクワクする気持ち♪
朝からいい気分です!!

e0136511_19564932.jpg


お店はこんな外観です。
こちらもご夫婦で経営なさっていらっしゃいます。
色々な企画もなさっていて
軽井沢の自然の中を自転車で走りましょう~とツワーをなさったり
音楽会や落語会をなさったり。

ちょど軽井沢にいっているときでしたら
参加してみたいな~とおもっちゃいますね。

e0136511_19592467.jpg


駐車場にはコスモスが~
そろそろ軽井沢にも秋がやってきますね。

碓氷軽井沢のインターより軽井沢方面へ行く途中にあります。
先日、テレビでも紹介されて
レアチーズケーキが美味しいそうですよ!
朝食でなくお茶の時間に
今度は伺おうと思います~


ごちそうさまでした!


e0136511_20140100.jpg



     カフェ・ル・プティ・ニ 3(トロワ) 
      長野県北佐久郡軽井沢町発地1398-457
         0267-48-3334
by chee-mama | 2011-09-12 20:08 | 軽井沢 | Trackback | Comments(2)
e0136511_7304988.jpg


軽井沢のお土産の定番といえば

1.ジャム
2.ハムソーセージ
3.新鮮お野菜
4.お漬物

といところでしょうか。

すぐに食べれるものでよければ
美味しいお店のパンとかお菓子とかも含まれるのかしらね。


私が良く利用するのは
東京にもお店もあるしネットショップもあるのですが
本店が旧軽井沢銀座ロータリーの場所にあるし
ちょっとおしゃれ^^なので
スジュウマサユキ商店ー信州の味噌醤油屋ーで買うことが多いです。

こちらは信州味噌の専門店
信州産のお豆を使ったお味噌やお醤油、お漬物や
信州の特産物を扱うお店です。

写真の杏甘露煮は
ちょっと重いので
配送でお土産をお願いしたり
たとえば直接お届けできるような
お渡しするお相手が重たいお荷物を気になさらなく良い場合に
差し上げることがあります。


e0136511_754246.gif


ちょっと怪しげな(失礼)缶詰ですよね~
でも中につやつやした飴色をした
杏の甘露煮がぎっしり詰まっているのです。
こちらの缶も
義父からのリクエストで買って渡してしまったため
中をおみせできなくてごめんなさい。

私などは
アイスクリームに添えて頂いたりするくらいなのですが
前に差し上げたことのある
お菓子作りにはこだわりをもっていらっしゃるamiちゃんは
とっても美味しそうなお菓子に仕立ててくださっています。
素晴らしい~

私もせめて
クッキーの間に挟んでみようか・・・とか思っているのですが
なんせ、この暑い夏
オーブンに火を入れることはちょっと・・・
涼しくなったら
何か作ってみようかな~と思います♪

リクエストもありましたので
これから軽井沢でのお勧めのお土産とかも
少しずつご紹介していければと思っています~♪

 
  スジュウマサユキ商店(酢重正之)  
    長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢1-6
     0267-41-2929
     旧軽井沢銀座入り口ロータリー前
by chee-mama | 2011-09-07 08:08 | 軽井沢 | Trackback | Comments(8)
e0136511_1875056.jpg


きっと今頃は
ここちよい涼しい風が吹いているのでしょうね~軽井沢は!

cheeちゃんのアクシデントがおこる日のお昼に
美味しいカレーを食べに
軽井沢グルメ通りにあるカフェカームさんに行ってきました。

以前にも記事にしたことがあり
その記事をみて
何人もの方がいらしてくださって
私も嬉しいです~♪

こちらも素敵なご夫婦でお店をなさっています。
今年の軽井沢は人出が例年よりも10%以上多かったようで
飲食店も大忙しだったことでしょう~
こちらも旦那さまが
朝3時から
カレーの仕込みをしていらしたそうですよ。
お疲れ様でした。

e0136511_18121531.jpg


伺った日は平日でしたが
店内もテラスも満席~
私のお隣は、サラリーマンの方々がランチにいらしていました。
男の方でも、ご飯多めでがっつりと。

私はいつもチキンカレーの中辛をいただきますが
もっと辛いものや
野菜カレーもあります。

ご主人さまはカメラマン~
今は犬のお写真を専門に撮影なさっています。
いつも私の顔をみると
スタイリングは大事!スタイリングは大事!とおっしゃるので
とても励まされます。

もっとちゃんと撮影したかったのですが
お客様が多かったので
カメラをしまってしまいました。

吹き抜けの天井で素敵な空間
とても落ち着くお店です~
ちぃちゃんも大好きなお店です♪

そんな大好きなお店だったのですが
この10月10日をもって休業とのブログ記事がでておりました。
とっても残念~
ワンちゃんの為のフォトスタジオは
そのままお続けになるようですが
お食事スペースはなくなってしまうようです。
とても残念ですが
ご夫婦とわんちゃんとの
穏やかな生活がおくれる方が
ご家族の為にも、私たちにとっても
嬉しいことですもの。

休業前に
また伺わなくては~

この日の夕刻にアクシデントがおこり
急いで自宅にもどりました。
また、ゆっくり軽井沢にいきたい~です♪
近いうちに必ず伺いますね~

皆さま、美味しいカレーが食べられるのは
あと1カ月ですよ~@@


e0136511_18372368.png

    
by chee-mama | 2011-09-06 02:30 | 軽井沢 | Trackback | Comments(6)
e0136511_941892.jpg

               よ~くみるとちぃちゃんが小さく写っています~^^  

軽井沢で美味しいコーヒーを飲もうと思ったらここ!
ナチュラルカフェイーナです。

丸山珈琲で修行をなさったオーナーのお店です~♪

何回もブログでご紹介しておりますが
最近、テレビ東京での軽井沢特集に
こちらのお店がご紹介されたようです!!

もうひとつ紹介されたお店が
キャボットコーブだというのですから
なかなか注目を浴びているということかしら~

e0136511_9444952.jpg


テレビで紹介されたランチメニューは
前にアップした、こちらのブラジル料理

今回はパスタにしました!

最初に出された有機野菜のモリモリサラダのドレシングに
思わずビックリ~@@
ピンクのドレッシングなんて
初めて~だったので!
これはビーツの色なのだそうです。
ホタテの燻製などや
めちゃくちゃ甘いトマトなど
色々楽しめました!


e0136511_9481549.jpg


スープはジャガイモも冷たいスープ
パセリじゃなくて
フリルレタスの端っこがのっているだけでも
オシャレさが違いますね^^

e0136511_9495980.jpg


パスタはトマトと茄子のパスタでした。
こってりとしてなくて
ツルツルっとのど越しがいい
夏向きのパスタでした。
そんなにからくなかったけど
ニンニクはかなりきいていました!

e0136511_9523998.jpg


ちぃちゃんはいつものとおり
かばんの中~
カメラを向けても
知らん顔です!!
全く~~どういうこと!!

e0136511_9533743.jpg


店内の床にはアートが施されていています~^^

オーナーの奥さまはブラジル人♪
テレビではお二人の馴れ初めとかも~
どうやらオーナーがバス停で奥さまにお声をかけたのだそうです!

”それってナンパっていうんですよ~!”って
テレビでレポーターに言われていたみたいです。

残念ながら私は番組を見ることができなかったのですが
主人がしっかり見ていてくれました~^^
家へ帰るなり、
あのブラジル人の奥さまのお店がテレビに出ていたよ~って
まず、ご報告でした(笑)


お店はオープンしてまだ2~3年くらいだと思いますが
色々な方に知っていただく機会も増えて
大好きなお店なので私も嬉しいですね。

軽井沢にいくたびに
オーナーと奥さまの笑顔を拝見するのも
楽しみになっています~♪

オーナーは軽井沢生まれの方なので
色々と教えてくださいますよ~
皆さまも是非~
美味しいコーヒーを飲みに行ってくださいね^^


e0136511_9593674.jpg



   ナチュラルカフェイーナ
      長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢東25
      Tel 0267-42-3562
      東雲交差点そば
      営業時間 7:00〜19:00 (夏季)
           8:00〜19:00 (それ以外の季節)
      定休日 水曜日
by chee-mama | 2011-08-19 10:16 | 軽井沢 | Trackback | Comments(6)

リストランテモデスト

e0136511_75710100.jpg


軽井沢での夏休み
どこのレストランもいっぱい~です。
季節営業の多い地域ですから
この時期、お店も頑張っていらっしゃいますね。

今回はどちらに伺おうかな~
フレンチが続いたので
イタリアンにしよう!ということになり
食べログなどでも評判がいい
リストランテ モデスト”のディナーに行ってきました。


6時半の予約でしたが
外はまだ明るい~
私はアルコールが全くダメなので
ノンアルコールのスパークリングワインで乾杯です!

e0136511_7573354.jpg


前菜の前の小さなお皿は
カキのソテーにキャビア
そしてカリフラワーのおソース♪
と~っても美味しくって
次からのお皿が楽しみになりました!

e0136511_7574640.jpg


前菜は生ハムの中に
夏のお野菜とチーズがあえてあるものが
くるまれているのですが・・・
お皿は綺麗~なんですが
中が見えなくて、あまり写真映えはしないけど
フルーツトマトが絶品
生ハムのお塩加減とお野菜をあえてあるドレッシングとの
バランスが素晴らしいわ~

e0136511_7581139.jpg


一品目のパスタは
稚鮎のパスタ♪
これもおしかった~
上にカラスミパウダーがかかっていて
これを混ぜると美味しさ倍増でした!

e0136511_7582493.jpg


二品目のパスタは
4種類のチーズを包んだラビオリに
トマトソース&トリフ~~

e0136511_7584133.jpg


お魚はマダイのポワレ
お魚の上のアワアワはジャガイモ~@@
そして生ポルチーニのおソースです♪
この組み合わせで
美味しくないはずがありません!

アワアワが消えないうちにと
こちらはシェフが大急ぎで厨房から持ってきてくださいました~

e0136511_759198.jpg


お肉は信州牛を!
私自身、ローストビーフやたたきを良く作りますが
こんな風に火を入れることは
やっぱりできないです(涙)

とっても柔らかでお口の中で
とろけちゃう感じでした。
特におソースはなくて
お塩と本わさび、カボスを絞っていただきました~!
ん~~3枚でなくて5枚は頂きたかったわ~^^

e0136511_7591635.jpg


デザートは4種類くらいから選べましたが
私はクレープを。
上のアイスクリームはアカシアのハチミツ味
中のマスカルポーネチーズと
あたたかいベリーのおソースとの相性は
バッチリでした♪
思ったよりも、
見た目よりもかる~いお味。

e0136511_7592786.jpg


コーヒーとともに出てきたお菓子は
しお味、チーズ味のサブレと
チョコレートでした。

こちらのコースは
一応一番品数のあるものだったのですが
全く胃に負担がこないような重さ
でもけっして軽過ぎて物足りないというのではない
計算された分量、お味付けなのだろうな~と思いました。

とても美味しく
楽しい時間を過ごすことができました。


こちらもお若いご夫婦での営業でした!

今、軽井沢は
お若いご夫婦のレストラン
頑張っていますね~
そのお姿を拝見していると
とっても応援したくなります!

そして
前に伺ったToedaシャモイーブルもそうなのですが
どちらも奥さまがお美しいの~~@@
素晴らしい腕を持ったシェフには
美しい奥さまがつかれるのでしょうかね^^

また伺いたいと思います~♪
ごちそうさまでした!



e0136511_7593842.jpg


離山通り沿い離山交差点そばにあります。
この看板が目印です。



リストランテモデスト    

〒389-0111
    長野県北佐久郡軽井沢町長倉字出水下 2080-1
    TEL/FAX 0267-31-5425
    営業時間  Lunch 12:00-13:30(L.O)
           Dinner 17:30-20:30(L.O)要予約
   
by chee-mama | 2011-08-13 08:51 | 軽井沢 | Trackback | Comments(2)

e0136511_1033038.jpg


軽井沢も、連日強い日差しが照りつけ
あつ~い日が続いています。
でも、木陰に入ると
気持いいくらい
涼し~の♪

やっぱり東京とは違いますね^^


今年の軽井沢
昨年よりも自動車の量は少なめですが
人は沢山いらっしゃいます。

どうやら
日帰りでお出かけになる方よりも
何日も滞在なさる方が
多いらしいですね~

こちらは中部電力管内、
しかも避暑地ということで
早くから夏の暑さ対策として注目を集めていましたが
浜岡原発が止められましたから
節電!節電!です。
レストランもクーラーをつけていないところが
多いですね~

e0136511_1052525.jpg



この日はサイクリングでタリアセン方面へ~
このあたりは
軽井沢駅周辺や旧軽井沢銀座、星野エリアなどに比べて
わりとすいています。

12~15日は軽井沢72ゴルフ場で
女子プロのトーナメントが行われます。

NEC軽井沢72ゴルフトーナメント

早くからプロの方が軽井沢入りをなさって
練習なさっていました。

e0136511_10293031.jpg


そんなお父さんたちが喜んじゃうようなプロたちの
練習風景なんかも見れちゃうのです~♪

この練習場なんて
道に面していますからね~
通る車も、おもわず徐行運転しちゃいますが
それは危ないです!

このトーナメントがあるため
毎年、ゴルフ場界隈はちょっと車が混みますよ~
そして、終了後は人がどっと
アウトレットに流れます~
夕方アウトレットにいってみると
普段アウトレットなんかに興味がなさそうな
おじさまたちが
ゴルフウエアなどを物色するお姿を
見かけるんですよ~

涼しくなってから出かけたのですが
それでもぐるぐる回って疲れてしまいました~
私もそしてcheeちゃんもダウンです~@@
(次の日、お茶のお約束をしていたkちゃんとも
おあいできませんでした~ごめんなさいね~)

今年の軽井沢は
暑いです~@@
by chee-mama | 2011-08-11 10:36 | 軽井沢 | Trackback | Comments(8)
e0136511_23112421.jpg


  ~軽井沢の星空のもと そっと大切な人を思う時間をすごしませんか~

軽井沢高原教会では
今年もサマーキャンドルナイトが実施されています。

ホテルブレストンコートに隣接している
軽井沢高原教会の中庭に約2000個のランタンが
灯されます。

e0136511_23294616.jpg


教会ではキャンドルセレモニー”結び灯”が行われ
お願いをしながらキャンドルに火をつけます。

可愛いランタンも貸してくださって
中庭から石の教会まで散策をすることもできますよ~

結婚式の場所としても
人気の教会♪
さすがにお若いカップルば~かりで
“お写真とってさしあげますよ~”という
スタッフの方のお優しいお言葉も
さすがにちょっと恥ずかしくって
“結構です。ありがとうございます。”と
お断りしてしまいましたわ。


e0136511_23384260.jpg


幻想的なキャンドルの光の中の散策~
とてもロマンティックですよ♪

夕涼みを兼ねて
軽井沢にお越しの際は
是非訪れてみてくださいね~


期間:7/29~8/31 日没後19:00頃より
 ★森に輝く希望の輪 7/29, 8/5・11・14・28 19:30~
 ★星空ハンドベルコンサート
  毎週金・土・日、8/8・9・11・15・16・22
by chee-mama | 2011-08-09 23:47 | 軽井沢 | Trackback | Comments(2)

フォトスタイリストとしての視点から大好きな軽井沢の情報を中心に、素敵な雑貨や美味しいものをご紹介しています。 写真から素敵なストーリーが伝わりますように・・・


by chee-mama