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夏野菜♪

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追分での朝食の後
どこへ行こうかな~と国道をキョロキョロしても
まだ午前10時前なので
どのお店もオープンしていません。

中軽井沢あたりから
星野エリアに向かう車が多くなってきました。

逆方向に曲がってファンの多い“銀亭”へ

今回の目的はパンより野菜♪
こちらでは北軽井沢の畑で採れた新鮮野菜も
買うことができます。

部屋に戻って、みずみずしいうちに写真を撮影したい~

スタイリング用の小物類がなにもないから
野菜、そのまんまですけど
野菜自体に力があるから
下手にごちゃごちゃと手を加えなくて正解かな。
by chee-mama | 2009-08-06 06:25 | 写真 | Trackback | Comments(12)
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軽井沢に行っている時
朝、真っ先にすることは、ピンポイント天気予報を見ること。
これが結構あたるのです。
それによると、その日は朝9時から雨~
そして12時から強く降る・・・
それでは自転車での散策は無理・・・

そこで、随分前から一度行ってみたかったお店。
ただ、ちょっと遠いので車でなければ行けないからといかなかったけど
たしかあそこのテラスは屋根があったような・・・
思い切っていってみよう~

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追分の別荘地の中にあって
お店の前にお客様の車が止まっていなかったら
きっと通り過ぎてしまったと思う。
この看板が目印・・・
とりあえず迷わず到着。

とっても素敵なお店です。
まず、テラス席から埋まっていくようです。
高原の別荘でテラスで朝食~
あこがれですよね。
それが叶えれられます♪
私が訪れた時は、朝早い時間でしたのに
テラス席はひとつしかあいていませんでした。

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頂いたものは、こちらのセット。
これにズッキーニのカップスープとコーヒーを追加しました。
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これが食べたかったの♪
”ポップオーバー”という名前のパンだそうです。
ちょうどシュークリームの皮の甘くない感じ。
外側カリッとそて内側はモチモチ♪
セットのトーストをこちらにかえていただきました。

コーヒーもポットサービス♪(サーモスのポット入りですからさめません)
まずコーヒーを持ってきてくださって
コーヒーを飲みながらお待ちくださいね~と。
嬉しいです♪

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雨でしたのでお庭にでられませんでしたが
こんな椅子もおかれていて
別荘気分はもりあがりますよ~

オーナー様が
ニューイングランドに旅をした時に
美味しい朝食をたべさせてくれたお店にであい
ご自分たちも、そういうお店をやりたい!と
昨年オープンなさったようです。
お店の方の対応もとってもよくって
素敵な朝食の時間を過ごすことができました。

お客様はその後もどんどんいらしゃいます。
ホームページもないのに
ブログや口コミの力って凄いですね~
素敵な所には、人は集まってくるのですね。

朝、6時半からの営業です。
早起きなさったり、朝早く軽井沢に到着なさった方
是非、訪れてみてくださいね~♪


  ☆CABOT COVE 
    長野県北佐久郡軽井沢町追分78-26
    ℡ 0267-31-5078




おまけ

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   テラスでしっかりパンをもらったけど
   それではお腹いっぱいにならないよ~
   そういう王子の為に
   帰りにスリードックベーカリーに。
   そこで犬用のオムレツをペロッと食べました~
by chee-mama | 2009-08-03 17:00 | 軽井沢 | Trackback | Comments(20)
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中軽井沢、星野エリアに新しい商業施設ができました。
ちょうど、”日帰り温泉トンボの湯”の手前
川辺に植生する樹木をそのまま残して作られたモダンな施設です。

お店としては・・・

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軽井沢で人気のお蕎麦屋さん“川上庵”

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坦々麺が有名な中華家庭料理 “希須林”

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天然酵母のパン屋さん”沢村”

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そのほか、八ヶ岳リゾナーレ内にもある木製の物を売っているお店や
軽井沢であまりにも有名な“丸山珈琲”や北欧雑貨屋さん、ジェラード屋さん。

エステやネイルサロンなど全部で14店舗。

今回、私は“愛犬と朝食”をとるために
朝、軽井沢駅付近から現地までなんと自転車で行ってみることにしました。
電動アシスト付き自転車とはいえ、
運動神経鈍い私にしては結構すごいことです。
休日だったため、18号通りは渋滞ですごそうだったので
自転車でいくしかありませんわ。
約20分で到着いたしました。

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入り口はこんな感じ♪

ちょうど連休だったし、新しい施設だからか
ものすごい人、人、人。
写真を撮っても、人ばっかり写ってしまってね(涙)

パン屋さんやコーヒー屋さんは朝8時から営業。
朝食を召し上がるかたが多くって
席が空くまで、お客様を観察。

やはり、14施設しかないということは~
狭いです・・・
もっと広いと思われている方多いようです。
せっかくのデッキテラスも
あまり広くないので
なんだかもったいない感じ。
ゆっくりと自然とともに時間をすごす~なんていう気分になるには
ちょっと人が多すぎでした。

私がここでいいなと思った所は・・・
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商業エリアからトンボの湯までを結ぶ散歩道♪
とっても歩きやすくできていて
森林浴もできて気持ちいい~

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横を川が流れています。
こちらをバックに写真を撮られている家族、多かったです♪


今、軽井沢は観光地でも避暑地でもなく
アウトレットの街になってしまいました。
アウトレットは凄い人でも、旧軽井沢方面はそんなでもない・・・
っていう現象がおきていて
軽井沢にはもっといいところがあるのに~と嘆いているかたが多いようです。
そんな時にオープンした施設。
みなさんの期待に答えられるでしょうか・・・

私はちょっと疑問です。
こちらは、お茶を飲むとかお食事をするとかの目的を持っていかないと
がっかりするかもしれません。
目玉になる施設がないからです。
どの施設も、別にここでなくてもあるものばっかりですから。
しかも駐車場は有料です。
通年営業だとすると
冬は人は呼べるのかな・・・
施設を満喫するには
人があまりいない方がいいとは思うけど。
営業する側からするば、人が来ないとなんにもならないですものね。

中軽井沢駅周辺も開発が決まり
あのエリアもだんだん変っていくようです。
そのためにもまずは中軽井沢駅から星野エリアまでの
歩道の整備は必須だと思います。

でも、新しい施設ができると
なんだかワクワクしますよね♪
施設を良くするも悪くするも
お客様次第ですよね。
これから、どうなっていくのか、
見守りつつ、利用していこうと思ってます♪

※おまけ

   軽井沢のアウトレット内にあの“花畑牧場”がオープンしました。
   またもや、長蛇の列でした。
   土曜、日曜に軽井沢に行かれる方。
   時間によってはプリンス通りと18号通りは凄い渋滞になります。
   お気を付けくださいね。
by chee-mama | 2009-07-22 20:33 | 軽井沢 | Trackback | Comments(12)

リフレッシュ♪

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ゴールデンウィークにちょっとだけお休みをいただき
軽井沢に行ってきました。
といっても私の自由時間は主人が寝ている午前中のみ。
朝から愛犬を連れ(連れまわしてが正しいかも~)お出かけです。

まず、犬用の朝ごはんを六本辻の”スリードックベーカリー”で購入後
東雲近くの”コクーンティーガーデン”でお野菜バイキングの朝食をとることに。
初めは違うお店を考えていたのですが
前を通ったら早くからオープンしていたのと
寝不足、野菜不足でお口の中に口内炎を作ってしまったので
自家農園で栽培の新鮮なお野菜をたくさんいただこうと
急きょ、このお店に。

その後、”軽井沢レイクガーデン”へ。
こちらのお庭を見学するのが、毎年の楽しみ。
年に何回か、伺います。
まだバラは一本も咲いてなく(当たり前)
スイセン、レンギョウ、ユキヤナギくらいかしら。
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それでも、ここにバラが沢山咲くのを思い浮かべ
とっても美しく整備されたお庭を歩いていると
心が洗われる思いなの。
湖を見ながら、ベンチに腰かけてボーっとしているのが
最高の幸せ。
ここは犬は歩かせることはできないけれど
バックの中ならOKなので
もちろん一緒です。
ちなみに三脚もNGです。

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併設されたホテルもとってもいい感じ。
でも、我が家は宿泊できません。
犬はだめなので~ 残念。

次はバラが満開のころにまた来ようと思っています。

こちらをあとにしてから
発地の畑の中を車の窓を開けてドライブ~~
普段、自宅周辺では窓を開けて運転することはないのですけど
軽井沢では、気持ちいいわ~
本当はオープンカーを走らせてみたい!

塩尻湖をぬけ、ツルヤスーパー、銀亭でパンを~
中軽井沢を抜け、cottage415でランチをいただきスタイリング用の小物を調達。
車の運転が気持ちよくなった私は
その後、星のエリア~鬼押し出しを抜けて有料道路を使って白糸の滝~
三笠ホテル~旧軽井沢銀座を抜けてと
軽井沢一周しちゃいました。
アウトレットの周辺はものすごい渋滞でしたけど
私のコースは渋滞と反対のコースだったみたいで
とってもリフレッシュできたドライブでした。
愛犬も、窓の外を見ながら気持ち良さそうに付き合ってくれました。
ありがとうね♪

それにしても、今年も軽井沢は車、人、犬がいっぱい~
高速道路1000円の効果は影響しているようでしたよ。
by chee-mama | 2009-05-05 20:31 | 軽井沢 | Trackback | Comments(22)

軽井沢へ

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連休に軽井沢に行って来ました。
10月31日からプリンスホテルのスキー場がオープン。
紅葉も見頃だからなのか、
はたまた、都心から2時間くらいで
ドライブがてら美味しい物たべて、ショピングも楽しめて
小旅行気分も味わえるからか
ものすごい人、人、人!
↑の写真は、プリンス通りの渋滞。
夏のひどいときは高速の”碓氷軽井沢”からここまで
通常なら10分のところ、4時間かかることもあるそうな。
この日も、はるか彼方からショピングプラザの横まですごい渋滞。
この車達、ほとんどがショピングプラザの駐車場に入るための車です。
といっても、ショピングプラザで2千円以上お買い物しても
たしか2時間までしか無料ではないのです。
知っている人は利用してます。

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プリンス通りの両側には、無料のパーキングエリアがあります。
朝早いうちに到着した方は、ショピングプラザのすぐ近くから
止めていきます。
これで、1日、駐車料金も駐車違反も心配なく遊べますね。
但し、旧軽銀座まではかなりありますから
そちら方面に遊びに行かれる方は
駅周辺から自転車で行動なさっているようです。


最近、軽井沢でお気に入りのお店を・・・

愛犬との朝食も、朝早くからだともう寒くて!
10時頃から、渋滞をさけるためにやっぱり自転車で行動開始。
犬の為のカフェで、愛犬朝食用のミートローフを購入後
”東雲”交差点にある”cafeina”へ。
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こちらのテラス席は、犬okでしたので嬉しいです♪
ここでいただくのはブレックファーストセットとはちみつマキアート!


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なかなかエスプレッソ系のコーヒーが
スターバックスくらいしかいただけなかったのですが
軽井沢でやっと美味しいコーヒーに出会えたという感じ♪
軽井沢で有名な丸山珈琲のスペシャルコーヒーもいただけます。

イケメンのオーナー、美しいブラジル出身の奥様の自然体な接客も素晴らしく
とっても素敵な時間を過ごせます。
色々なカフェに参りましたが、軽井沢にしては良心的な値段設定だとも思います。

私は犬連れなので店内には入れませんが
テラスも道路側と裏側と2カ所あってその日の気分で選べます♪
店内はそれぞれ違うテーブルや椅子が配置されているので
居心地のいい場所をご自分で見つけるのも
楽しみになるかもしれませんね。
とってもわかりやすい場所にありますので
是非、どうぞ!

そして、どこに行っても探してしまう雑貨屋さん。
ここでも見つけました!

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旧軽銀座の手前、駅を背中にして左側にあります。
こちらも素敵なマダムが、さりげな~く品物の説明をしてくださる
素敵な空間。
こういうお店が軽井沢にもっと増えてほしいわ~
ここでは、スタイリングの小物を調達。
そのうち宿題で登場させますね♪


さて、自転車でうちの王子様とどうやってでかけたかというと・・・


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スリドックベーカリーのお店の方と色々と考えた結果
このバックに入ってもらい
私がたすき掛けでバックをかけて自転車に乗る。
これが一番安全で、身体と身体が触れ合っているので
犬も安心ではないかという結論になりました。
このお写真だとなんかいやそうですね・・・
自転車に乗っていると
”ワンちゃんがいる~。可愛い!”と
お声をかけていただくことが多いのですが・・・
その姿、なかなか皆さんにお見せできるようなカッコではありません。
軽井沢で、そんな姿を見かけたら、
きっと私です♪

もう一泊する予定でしたが
急用ができて、昨日帰ってきました。

14日からはショピングプラザはアルマーニなどのお店が増えるらしく
また混みますね。
そして20日からはバーゲンだそうです。
バーゲンオープン前に軽井沢駅に到着する新幹線で
プリンスホテルが抽選会やサービス付きのツアーを企画しているなど
またもや人、人、人の軽井沢になりそうです!
by chee-mama | 2008-11-03 17:44 | 軽井沢 | Trackback | Comments(22)

夏休み♪

”浦島太郎になっちゃいそうだから、そろそろ帰ろうか・・・”
そう主人の一言で、帰ってまいりました。

今年の夏休み。
我が家にとって、すごいチャレンジでした。
一応の期限は区切ってましたが、できるだけ長く軽井沢にいたい・・・
そういう思いで、軽井沢でも仕事ができる準備をしてきました。
今時、インターネットがつながる環境であれば
家に届いたファックスだってPCで確認できるし
メールだってどこでも見れる。
電話も留守電聞かなくても、誰からかかってきたかわかるし・・・
便利な時代になったものです。


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場所が軽井沢に移動しただけで
私の生活スタイルはあまりかわりませんでした。
思ったより日中は暑かったので
朝のお散歩の後は
4時くらいまで仕事とか色々・・・
そのあと、なんと平成11年購入後
使用する機会をだんだんに失って
今では全く乗っていなかった電動自転車での散策にでかけました。





しかし、ずーっと天候がものすごく不安定だったので
散策にでかけると、いつも雷がゴロゴロ。



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写真を撮ってる時から、ポツポツと雨が・・・
急げ~~~~
この後、バケツをひっくり返したような雨がふり
びしょ濡れになって帰ってきました。
一度、びしょ濡れを経験すると、
次の日雨に降られてもどってことなく、
毎日毎日懲りることなくずぶ濡れ生活をしてました。
これももしかしたら、お留守番させておいた
我が家の王子様の呪いでは~~
今度はなんとか自転車に一緒に乗れるように
考えてあげるから許してね。

どうやら主人は自転車の散策が気に入ったらしいのですが
主人の自転車は21段ギアのマウンテンバイク。
いくら電動自転車とはいえ
3段しかギアはなく、タイヤは小さいし、追いつくのが大変。
”まったく遅いんだから~ ドンクサイな~”
といわれ続け・・・
しょうがないじゃないね。
とりあえず、昔買った物もこうしてまた復活できてよかった~~
by chee-mama | 2008-08-19 04:31 | 軽井沢 | Trackback | Comments(16)

愛犬と一緒に朝食を

我が家にチワワがやってきてもう8年。
この間、この子をおいて旅行に行く勇気がない私たちが
唯一でかけていたのは以前ご紹介したここだけ。
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今回、やっと違う所を開拓。
これから、ここ軽井沢でも楽しい思い出つくろうね♪

主人が寝坊して朝食をとらない日の私の楽しみ。
それは、この愛犬との朝食。
しかし・・・
この町の朝は早そうなのに遅い。
新幹線は7時着があるのに駅前とかやっているお店ないし~
私のすんでいる町ですら、
7時半からやってるカフェあるのに。
だいたい10時頃のオープンの所ばかりなんですよね。

東雲にある7時半からやっているパン屋さん。
そこへ向かうと・・・
同じ事考えるイヌを連れた人でテラス席はいっぱい。
そのすぐ隣のカフェもいっぱい。
イヌに優しい町だから、イヌを連れて遊びにいらっしゃる方多いのね。
お散歩の途中にちょっとコーヒーでも飲みたいですよね。
私もその一人ですけど。

仕方がないのでその辺うろうろしているときに思い出しました。
そうだ!あそこに行こうって。
それは、この方の記事を見て是非行ってみようと思っていた所・・・
”銀亭”



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8時前だというのにここも駐車場は車でいっぱい。
止まっていた10台すべてのナンバーは”品川”
この町は東京の人、多いのね~
そういえば”ツルヤスーパー”の駐車場の出口表示に
”東京方面はこちら”って書いてあってびっくり。










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残念ながら、ここのカフェ、イヌはNGなので
お買い物だけね。
まだ早い時間だったけど
いろんな種類がありました。
ハード系のパンは前の日に買ってあったので
ここではお総菜系を。
もう一つ楽しみにしていたのは
名古屋コーチンの生み立て卵と産直の有機野菜。
卵はあったけど、野菜はすでにレタス一個しか棚になく・・・
残念。
また、近いうちにリベンジを。



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結局、モーニングコーヒーも飲めなく
イヌ連れでウロウロ。
最後の頼みは8時半からやっている”スリードックベーカリー”へ。
イヌ用のメニューもあるから
この子にはいいのかもしれないわね。

どなたか、朝早くからイヌOKのカフェご存じでしたら
教えてくださいね♪
by chee-mama | 2008-08-07 07:12 | 軽井沢 | Trackback | Comments(22)

フォトスタイリストとしての視点から大好きな軽井沢の情報を中心に、素敵な雑貨や美味しいものをご紹介しています。 写真から素敵なストーリーが伝わりますように・・・


by chee-mama