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旧軽井沢銀座商店街にあるチャーチストリート

ちょっと前まで、
空き店舗もあったのですが
今年はちょっと活気があります。

だいぶ前に向かいの郵便局のとなりにあった
伝説のクレープ屋さんが
チャーチストリート内に帰ってきたというのです。

軽井沢にお詳しい方によると
あの○○○珈琲よりも
行列のできるお店だったとか。





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伝説のクレープ屋さん
「クレープリー・アンジェリーナ軽井沢本店」


なんとクレープの種類は50種以上
デザートとしてのクレープから
お食事用にもなるクレープまで。


厳選した材料
こだわりのオリジナルブレンド粉
地元の牛乳や果物をできるだけ使用して
出来立て、フレッシュなクレープを提供されています。

注文を受けてから
目の前で一枚一枚クレープを焼いてくださるのは
何よりもうれしい♪
外側パリッと
中はもっちりの美味しい生地でしたよ。

お店の前が
ちょうどチャーチストリートの中央広場になっているので
気楽に味わうのに
ピッタリな立地です。


伝説の味
是非お試しくださいね~!!


クレープリー・アンジェリーナ軽井沢本店
〒389-0102
長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢601-1
チャーチストリート内1階
℡ 0267-42-7502


この下のリンク先には
30円引きのクーポンがありますよ。








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by chee-mama | 2017-06-15 23:18 | 軽井沢 | Trackback | Comments(0)
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軽井沢町はパン屋さん激戦区です。
人口約2万人の小さな町なのに
思いつくだけでも数多くのパン屋さんがあります。

軽井沢の避暑地としてのスタートは
1889年カナダ人宣教師アレキサンダーショー氏が軽井沢を訪れ
美しい自然と気候に感動したため
家族、友人にこの素晴らしさを伝え
その夏に避暑に訪れたことが最初だとされています。
その後この地に別荘を建築し
軽井沢を保養と勉学の地として紹介したため
宣教師たちが多く訪れる様になりました。

その宣教師たちは
軽井沢で本国と同じような生活を送るため
軽井沢の人たちに
パンやジャム、高原野菜の製法を伝えていきました。

軽井沢町がパン屋さんの激戦区となったのには
そんな歴史も背景にあるのかも
しれません。


軽井沢に行ったら
パン屋さんに行きたい
パンをお土産に買って帰りたいと
お思いの方も多いはず。
激戦区の中で
人気のあるパン屋さんを
シリーズ化して
当ブログでもご紹介していきたいと思います。




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人気のパン屋さんのひとつ
中軽井沢”haluta”

たまたま日曜日の9時ちょうどにお店の前を通りかかったので
これは寄っていかねばと・・・

以前お昼すぎに伺ったときは
パンが何一つなくて残念な思いをしていました。




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オープン時間は9時だったので
私は2人めにお店に入った人みたい。
さすがにオープンしたては
目の前に選びきれないほどのパンが~~
良い香りの中
パンを選ぶことができるのって
本当に幸せね~

食パンも
シナモンロールやバケットも
こんなに山積み~
さすがに開店時間には
これだけの量が用意されているのですよね。
これが
あっという間になくなるのです・・・
多くの中から選ぶ醍醐味は
やはり開店してすぐでないと
難しいでしょうか。







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国産小麦と軽井沢のお水を使ったパンは
奇をてらうことのない
優しいパン。
そこがこのお店の
最大の魅力なのではないかしら。

お会計をしている間に
どんどんお客様が入店されてきました。
やはり皆さん、オープン時間を目指して
訪れるのですね~
さすがです。

9時にパンを買えば
朝食に間に合うのかな。
ご近所ならばモーニングのテーブルに
旅の途中ならば
ここでパンとコーヒーを買って
近所の公園で朝食~なんているのもいい感じ♪
シーズンで混雑している時期は
なにかと先を急ぎたい。
そんな時
車の中での朝食にも
やっぱりパンは気軽に食べれて
嬉しいですよね。





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カメラを首にかけていたら
お店の可愛いお姉さんに
”わ~~カメラ女子ですね~!”と。

その女子という言葉に
思わず反応(笑)
おばさんですが女子にはかわりないですけど。
なんだか嬉しかったですよ。
ありがとう。

大きな甲板があるわけではないので
初めての方は
す~と通りすぎてしまうかもしれません。
見逃さないようにお気をつけて。








haluta karuizawa
住所 長野県北佐久郡軽井沢町中軽井沢3018-3 
電話 0267-31-0841
営業時間 9:00~17:00
定休日 火曜日









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by chee-mama | 2017-06-06 06:31 | 軽井沢 | Trackback | Comments(0)
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最近連載している軽井沢での朝食3回目
今回は、朝食をゆったりと優雅に楽しむのにおすすめの場所をご紹介


ザ・プリンス軽井沢 「ボーセジュール」




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こちらのレストラン
なんといっても大きな窓から見える景色が最大の御馳走♪
プリンスのゴルフ場に面していて
その先にはお天気がよければ浅間山が見えます!
この日は残念ながら曇り空で
浅間山はくっきりとは見えませんでした。
それでも
この池に映りこむ木々や
新緑の緑が美しく広がる風景を楽しめました。








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といっても今回は
残念ながらこの窓側の特等席は空いてなくて
一段上ったお席で。
それでも目線は
他のお客様の様子を感じることなく
緑いっぱいに包まれているようで満足。



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このレストランはホテルの建物からせり出した
サンルームみたいな感じです。
壁も外壁と同じのようです。
ホテルの入り口ロビーからまっすぐ進み
ドアを開けていただいたとき
そこに広がる景色は圧巻!





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窓側のお席とは
かなりの高低差があります。
お席はお相撲の升席みたいに
区切られています。






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ホテルの朝食って
最近はビュッフェスタイルのところが多いですよね。

あるいはメインはサービスしてくださるけど
サラダやスープ、スイーツは
自分で取りにいくとかね。
中軽井沢ホテルブレストンコートのノーワンズレシピの朝食はこのタイプ。

自分の食べたいものを
食べたい量いただけるというのは
嬉しいことなのですが
そのたびに立ったり座ったりが
意外と面倒。
もう少し食べたいな~と思っても
わざわざ取りにいくのなら
もういいか~となってしまうのが私。






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こちらの朝食は
すべて運んできてくださるスタイル。
ナプキンだって朝食だけは紙ナプキンに変更~なんてところが多い中
こちらはちゃんとした布のナプキンですよ~




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お食事の内容は
ジュース三種(リンゴ・グレープ・野菜果物混合)から一種類
オニオンスープ
ロースハムと胡瓜のサラダ リンゴ味噌ドレッシング
杏のコンポート入り信州八ヶ岳高原ジャージーヨーグルト グラノーラ添え
卵料理(スクランブルエッグ・フライドエッグ・プレーンオムレツ)から一種類
サイドミート 温野菜添え
クロワッサンなどのパン
ハチミツとブルーベリージャム、バター
コーヒーまたは紅茶(おかわりokでした)



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食器は大倉陶園
食器にはこの窓から見える景色
浅間山が描かれていて、
とっても美しいです。


景色、お料理、サービス、食器など・・・
どれをとっても優雅な朝食のために
大切なものはすべてがそろっているレストラン。


軽井沢ですごす休日
ゆったりと優雅なスタートをと思われたときに
是非どうぞ♪









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ザ・プリンス軽井沢 ボーセジュール
住所 長野県北佐久郡軽井沢町軽
電話 0267-42-1112


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by chee-mama | 2017-05-13 11:18 | 軽井沢 | Trackback | Comments(0)
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軽井沢の数多くあるレストランの中で
大好きなお店の一つ

「サジロカフェ」

この7月上旬に中軽井沢ハルニレテラス内にオープンだそうです♪





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本格的なスパイス料理だけでなく
ハーブ・スパイスの量り売りや
テーブルウエアなどの雑貨も取り扱われるそう。

旧軽井沢のレストランとお隣の奥様の雑貨屋さんが
合体した感じになるのでしょうか・・・

これは楽しみですね~








旧軽井沢エリアだけでなく
中軽井沢にいても「サジロカフェ」の
センス良い空間を体感しながら
お食事できるなんて。
しかも人気のハルニレテラスにですよ~

ただでさえ、私、ハルニレ好きなので
これはもう、通ってしまいそう!

お店ではスタッフも募集中みたいですよ。
オープン日など決まりましたら
またお知らせいたしますね~♪




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by chee-mama | 2017-05-10 18:41 | 軽井沢 | Trackback | Comments(0)
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屋根より高いこいのぼり
都会では、なかなか見ることもできなくなりました。

この時期
浅間山がとても美しく見える場所のお宅には
雄大なこいのぼりが毎年
空高く気持ちよさそうに泳いでいます♪

愛犬とのお散歩の途中
よい風が来るのを
すこ~し待って撮影させていただきました。

江戸時代に
男児の出世と健康を願って
飾れるようになったという風習が
今も受け継がれているのは
いつの時代も
子供のことを思いやる親心は変わらないということですね!

以前の軽井沢プリンスホテルには
沢山のこいのぼりが
池を渡るように飾れていたのですが
最近は実施されなくなって
ちょっと残念だわ。


まだまだ続くゴールデンウイーク♪
軽井沢は混雑しておりますが
楽しい思い出をたくさん作ってくださいね!





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by chee-mama | 2017-05-05 08:20 | 軽井沢 | Trackback | Comments(0)
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ゴールデンウイーク後半突入で、
軽井沢も混雑しているでしょう。

今までの傾向からいえば
ゴールデンウイーク前半や
三連休だったら最終日というのは
比較的空いている軽井沢です。


今年も前半は
ショッピングプラザへの駐車場待ちの渋滞も
それほどではなかったのでは。



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軽井沢でのたくさんの思い出とともに
ご自宅やお友達へのお土産
悩みますよね~
だって、美味しいものたくさんありますもの。
おっと。
お土産といっても食べ物だけじゃないですけどね。


今日ご紹介するのは
大好きなSAWAMURAの季節限定のクグロフ!
SAWAMURAも好きで
クグロフも好きで
焼き菓子系が好きとなれば
このクグロフは食べないわけには行きませんでした。

中には栗も入っていて
ほんと、コーヒーにぴったりの美味しさです♪

そんなに甘くないので
大人のお菓子という感じでしょうか。
切り分けていただくお菓子って
贅沢感ありますよね。
喜んでいただけるお土産だと思います!




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桜の時期がすぎれば
新緑の美しい季節がやってきます。
それにあわせて
グリーンを中心にスタイリングしてみました♪

お土産にふさわしい物も
これから色々とご紹介していきたいと思います!


今までご紹介したお土産については
この下にある
”軽井沢土産”のタグをご覧ください!



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by chee-mama | 2017-05-03 10:28 | 軽井沢 | Trackback | Comments(0)
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今年の軽井沢の桜は
ちょうどゴールデンウイークの時期と重なり
少し遅い春を、多くの方に楽しんでいただけそうです♪






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ホテルブレストンコートのラウンジは
4月1日から桜が満開!
こんな風に桜のトンネルも設えられていて
ライトと壁の色によって
黄金に輝く美しい桜のトンネルになっています。





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ラウンジの階段の上は
これから結婚式を挙げる方々の
ご家族のご紹介などが行われる場所。

沢山のお慶びの瞬間が
この場所から生まれているのでしょう。
まさに、春爛漫♪





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by chee-mama | 2017-04-29 22:25 | 軽井沢 | Trackback | Comments(0)
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リゾート地に行ったら
朝はゆっくり派?
それとも早くから起きて、アクティブに活動したい派?

以前の軽井沢はどちらかというと
ゆったり派の方が多いとか
朝食は別荘や自宅で食べる・・・
みたいな方が多かったからでしょうか。
オープンの時間はほとんどランチからの
お店が多かったのです。

それが数年前から
朝食がいただける
いやいや、
朝食がメインなのでは!というお店が
増えてきました。


そんな時期にオープンされた

南軽井沢にある”シェリダン”

朝6時半からオープンのお店
(変更のこともあるようです)ですが
朝からお客さまはいっぱいですよ。
ゴルフ場も近いので
プレー前のお食事にもぴったり。

ポットで提供されるコーヒーは
さめずに2杯分はあるので
まずお料理が来る前に一杯目(笑)
ほっと一息つけるからうれしいですよ。



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私が伺った時間
かなりのお客様がいらしたので
撮影した店内のお写真はこれだけ。

窓が多くて
とても明るく清潔感のある(ここ重要!)
店内です。

さりげなく窓枠に飾れているお人形が
和みます~


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今回注文させていただいたのは
クリームチーズ入りスモークサーモンのオムレツ!!

これがと~ってもおいしかったですよ!
オーブンで時間をかけて焼かれたオムレツは
ふわふわ!!

卵は2個しか使ってないそうなのですが
こんなにボリュームがあるように見えるのは
すごいです!

スモークサーモンとクリームチーズの
相性もぴったりで
ちょっとレモンを
それだけでおいし~いの♪

サーモンに沿ってナイフをいれると
きれいに食べられますよ♪
みためはちょっと重そうだけど
ペロッといただけちゃいます♪

卵黄なしでとか
チーズなしでとか
お客様の要望にも答えられるそうです。






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朝早くから行動される方が多いとみえて
シーズンに入った土日は
予約必須のお店ですよ。
私が伺ったときも
ひっきりなしに予約のお電話がかかっていたようでした。

入り口にも注意書きがありましたが
オーブン料理が多いため
お料理が出てくるまでに
少し時間がかかります。
時間の余裕をもった朝食に
ぴったりのお店ですよ。









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このエリアはシーズン中でも
比較的静かな場所。
テラスはワンちゃんもokです。
以前愛犬とも楽しい時間をすごさせていただきました。


さあ、これから何をしよう~なんて
予定を立てながら
ゆっくりとおいしい朝食を召し上がってくださいね♪




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SHERIDAN (シェリダン)

長野県北佐久郡軽井沢町大字発地1166-50

電話 0267-31-6005
http://www.sheridan.jp/


昨年4月に伺ったスキレットの記事はこちら♪








愛犬と一緒に♪ シカゴパンケーキをいただいたときの記事はこちら♪





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by chee-mama | 2017-04-28 10:55 | 軽井沢 | Trackback | Comments(0)
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軽井沢で朝食を・・・と想像してみてください。

きっとフレンチトーストや厚切りトーストに
フルーツたっぷり&コーヒー
みたいな洋食の朝食を思い浮かべる方も多いかもしれません。


確かにカフェが多いし
和食屋さんでも朝からオープンしているお店は
なかなか少ないものです。







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昨年12月に軽井沢の南
浅間山がとても美しく見える発地に移転された

「御厨(みくり)」

こちらで卵かけごはんや
おにぎりの朝食をいただくことができますよ!








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真っ白な暖簾をくぐって店内へ・・・

あっと、ここにちょっと段差があって
足元が危ないので
注意してくださいね。






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吹き抜け天井のテーブル席
私がうかがったのは
3月中旬の朝9時頃だったかしら。
朝日が入りこみ
すがすがしいです。








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畳のお部屋は
どこか懐かしい雰囲気が漂います。
おばあちゃんのお家に来た感じというのが
ぴったりかな。
この奥、右側にもお部屋があるので
かなり広いです。
お店のHPによると席数は60席となっています。





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最近では、縁側のあるお家って珍しくなりましたよね。
この縁側があるとないとでは
やはりお部屋でのくつろぎ感は違いますね。
窓の外は畑とその向こうはゴルフ場。
この時は冬の景色ですが
これからは緑豊かな光景が広がることでしょう。




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ちょっとした飾りも
おばあちゃんのお家のイメージを
さらに膨らませるもの。
なにげない紙風船や佐久間ドロップの缶
懐かしいですね~



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さて、朝食
「玉子かけご飯セット」も魅力的なんですが・・・
私は「朝のおにぎり膳」を選びました。




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ごま塩ときざみ梅のおにぎり
だし巻き卵
きんぴらごぼう
豚汁
香の物
そして・・・




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こちらには
ご近所にある「白ほたる豆腐店」のお豆腐を使った
湯豆腐も♪
身体をあたためるメニューは
朝食にぴったりでうれしいですね!






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かなり広い駐車場もあり
これからの季節
レイクガーデンのバラを見学して
お食事をこちらでいただいて
お土産や並びの発地市庭なんていう
観光バスでのツアーとかありそうだわ~






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お店のある発地地区からの浅間山の景色は
とても雄大で軽井沢で一番キレイに見える場所ではないかと
私はおすすめしています。

素晴らしい景色と
美味しい朝食を(もちろんランチやディナーも)
楽しんでくださいね!





御厨

軽井沢町発地2127
0267-41-6741





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by chee-mama | 2017-04-26 07:30 | 軽井沢 | Trackback | Comments(0)
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カーリングで20年ぶりの
オリンピック出場を勝ち取った
SC軽井沢クラブ!
世界選手権を終えて(世界7位でした)
先週、軽井沢へお帰りになりました~♪

成田空港はもちろん
軽井沢の駅や町役場でも
沢山の方々がお出迎えだったようです。

そのSC軽井沢クラブから
オリンピック出場決定のお葉書が届きましたよ!



20年前の長野オリンピックで
初めてカーリングがオリンピック競技となり
開催地枠で男子チームが出場したあと
男子チームは参加することができませんでした。
実力で勝ち取ったオリンピック出場
本当におめでとうございます!


オリンピックの日本代表は
いろいろなチームからの選抜ではなく
チームで代表となります。

全日本選手権5連覇
アジアチャンピオンにもなったチーム。
日本人のスポーツって
守備を重視する傾向が多いような気がします。
それだけでは、世界には勝てない。
トップを目指すチームのカーリングは
とにかく攻撃的です。
だから、観戦してる側もワクワクするし
引き込まれてしまいます。

男子の試合は女子に比べて
スピードやパワーもあるので
大量得点を狙えたりと
手に汗握り、ハラハラドキドキ!

本当に面白いですよ~






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軽井沢町役場にも
オリンピック出場の幕が掲げられていますね!

是非、皆さまも応援してくださいね~!

お帰りになってすぐですが本日より、
またまたカナダに遠征
グランドスラム「チャンピオンズカップ」に
アジアチャンピオンとして出場されるそうです。
頑張ってくださいね!







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by chee-mama | 2017-04-20 20:42 | 軽井沢

フォトスタイリストとしての視点から大好きな軽井沢の情報を中心に、素敵な雑貨や美味しいものをご紹介しています。 写真から素敵なストーリーが伝わりますように・・・


by chee-mama