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紫陽花人気で大混雑の鎌倉
駅も、道も、お寺も、お店も人であふれていて。
それでもちょっとだけ奥に入った二階堂地区は
いつも通りしっとりとした鎌倉のまま。

その二階堂地区にあるガデナハウス鎌倉で開催した
自然栽培テーブル×フォトスタイリング撮影会
無事終了いたしました。

ご参加くださった方は
この混雑の中、遠方からもお越しいただいて
本当にありがとうございました。


今回のメインテーマは
「ピクニック♪」
ピクニック気分は自然栽培のお野菜をふんだんに使った
Katie先生にお任せして
私が作ったスタイリングは
ピクニックに持っていくお弁当何にする?
ベーグルを持っていって
食べる直前にいろいろトッピングしましょうか!のイメージ。





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ガデナハウス鎌倉は緑溢れる素晴らしいお庭があるので
そこを背景に撮影できたらいいな~と
家で撮影した見本写真は背景は壁ですが
現地では緑抜けした美しい写真を
皆さまには撮影していただきました♪


なかなかマニアックな質問も飛び出して
私としてもびっくりするやら
嬉しいやら(笑)
とても楽しい時間を過ごさせていただき
皆さまに感謝申し上げます。


Katie先生とのコラボイベントは
また季節を変えて開催する予定です。
今回お時間の合わなかった皆さま、
次回はぜひご参加ご検討くださいませ。


とってもカラフルでおいしかった
自然栽培のお野菜ランチは
次にご報告いたしますね!



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by chee-mama | 2017-06-28 12:41 | フォトスタイリング | Trackback | Comments(0)

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STAUBファンイベントでのお土産は
ジャポネスクシリーズのLe Chawan

なんと日本製!!

ジャポネスクシリーズには
ご飯を炊くのに適しているラココットde GOHANや
WA-NABE,SUKIYAKI &グリルパンなど
日本人の毎日の食卓にぴったりなお料理を作るのに
ぴったりなお鍋がそろっています。

そのシリーズの中の
セラミックのシリーズで発売されたのが
このLe Chawan

いつも持ちなれているご飯茶碗の
手にしっくりくる感じそのまま。
いつものお茶碗が
洋食メニューの際に
ちょっと合わないと思っていたので
これ、いいわ~と
早速使わせていただいています♪

ますます日本の食卓にぴったりな
そしてどんどん進化しているSTAUB製品
これからも目が離せません。









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by chee-mama | 2017-06-13 12:08 | おきにいり | Trackback | Comments(0)
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3月8日は国連がきめた
”国際女性デー”
女性の平等な社会参加の機会を呼びかけている日です。

最近では女性の活躍も目覚ましくて
殿方にとっては
特別に女性の日なんて・・・と
お思いの方も多いのでは。
それでも世界に目を向ければ
まだまだ女性の地位が低い国も
多いのではないでしょうか。

イタリアでは
女性に対しての感謝の日として
愛と幸福の象徴とされるミモザを贈る日だそう。

花言葉は
「友情」「真実の愛」「秘やかな愛」「堅実」等々
恋人やご夫婦でなくても
同僚やお友達に差し上げるのにも
ピッタリな春のお花ですね。
今年は青山フラワーマーケットで
買うことができました。
せっかくですから
先日買った美味しいクッキーと
春の喜びを感じるティータイムのテーブルを
楽しみました♪

生きて行くには
色々な事に直面して行くけれど
小さな事にも感謝の気持ちを忘れずにいたいと
可憐なミモザの花をみながら思ったのでした。

朝がこない夜はなく
春がこない冬はない

見え隠れしながらも
すぐそこまで。
春の訪れに感謝です♪













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by chee-mama | 2017-03-08 07:40 | お花 | Trackback | Comments(0)
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昨年末に自由が丘駅南口改札横
ティーサロン「TWG Tea 自由が丘」の隣にオープンした

Ben's Cookies(ベンズクッキー)♪

駅に向かって歩いていると
人が並んでいるのが確認できました。
私はてっきり
金曜の午後だし
お店の手前にある銀行ATMに並んでいる人だと
ばっかり思っていたら
なんとクッキーを買う列だったんですね~





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”ベンズクッキー”は
1984年イギリス・オックスフォードで創業。
イギリスの他アメリカやドバイ、韓国などに店舗あり
自由が丘店は日本では初の常設店舗だそう。

イギリスから輸入した生地を
お店で一枚一枚焼き上げるスタイル。
保存料、添加物、着色料を使わないため
その日の分を
その日に焼いて提供されます。

しっとり生地の中に
ベルギー産のチョコレートの塊が入っているのが定番みたい。
チョコレートチップではなく
チョコレートチャンクなのよ。
一枚目の写真で
白い塊に見えるのは
ホワイトチョコレートよ~♪

出来立てだと
チョコレートがとろ~りと溶けて
また美味しいだろうな。
チョコレートが数種類入ったり
ドライフルーツ入りなどと
種類は15種類くらいあるようです。







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直径10センチ弱くらいで
値段は一枚270円だけど
私はお得な7枚入りの
1,350円(税別)の赤いボックス入りを買ってみました。
5枚の値段で7枚買えてお得~♪

その7枚は自由に選べますが
初めてだとお味わからないし
選ぶのに時間がかかっては
後ろに並んでいる方に
迷惑かけちゃうので
お店の方にお勧めを選んでいただきました。


賞味期限は常温で4日。
冷凍すると1か月は大丈夫だそうです。
一度に数種類買って
ゆっくりお家で楽しめますね。

駅から数秒の場所のお店。
少し並ぶかもしれませんが
自由が丘にいらした時に
立ち寄ってみてくださいね~♪





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by chee-mama | 2017-03-06 17:27 | お菓子 | Trackback | Comments(0)
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今日からはじまった”プレミアムフライデー”

私としては
月末の金曜日に15時にお仕事終えるなんて
なかなか難しいのでは~と思ってしまう。

お仕事には締めとかあって
月末は忙しいはずだよなと~
第四週金曜日というと
25日の給料は支払われた後かもしれないけど
最近はカード払いの方も多いから
あまり関係ないような気もする。
ちょっとお役所の机上の考え方。
なんか、違う。。。って思っちゃうのは私だけかな。

私としては
特別な日だけに設定するよりも
毎日小さなことでも
プレミアムな事を積み重ねていきたい。

今朝はお気に入りのシナモンロールと
エスプレッソで一日のスタートを♪
これが私にとっての
プレミアムな時間♪



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by chee-mama | 2017-02-24 16:20 | フォトスタイリング | Trackback | Comments(0)
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インスタグラムで大人気の俯瞰写真。
「俯瞰」って、
あまり聞きなれない言葉かもしれませんが
真上から見るアングルのことです。

このアングルの写真
5年くらい前までは
日本ではあまり雑誌などでも
見ることがありませんでした。

海外ではどうかというと
Martha Stewart(マーサ・スチュワート)とかの
ライフスタイル系の雑誌や
フード系の雑誌には
大昔から
よ~~くでてくるアングルなんですね。
ですから
よく見慣れている外国の方のほうが
やっぱり上手~!!

簡単そうに見えるけど
このアングルをカッコ良く撮影するのは
意外と難しいのですよ。
どうしても
表情がないというか
のぺ~ってしちゃうの。
でも、ちょっとしたコツをつかむと
カッコ良く撮れるようになると思うのですよ。

先日の撮影会の時にも
少しお話しさせていただきましたが
いつか
こういうことをお伝えする機会があると
いいな~と思っています♪

写真はコンビニで買った
”カントリーマム”を
アンティークの缶に入れて♪
久しぶりに買ってみましたが
なんだか、小さくなったような気が・・・(笑)



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by chee-mama | 2017-02-22 10:46 | フォトスタイリング | Trackback | Comments(0)
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なんといってもiPhone歴が短いもので
インスタグラムの流行にも
すっかり乗り遅れております。

気楽に一日に何回か投稿すれば
すぐに100や200の投稿になるわよね~
なんて思っていましたが
初めてみると、なかなか投稿できないものですね(涙)

やっと美味しいものや美しい物
素敵な景色や愛犬など
私の好きな世界を
180くらい投稿できたので
こちらでもお知らせしようと思います♪

皆さまからフォローしていただくと
パワーをいただけると思いますので
是非、よろしくお願いいたします♪


cheemamaのインスタグラム






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by chee-mama | 2017-02-19 07:17 | フォトスタイリング | Trackback | Comments(0)
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今日はバレンタインデイ♪
今時のチョコレート事情は
どんな感じなのかしら。

デパートなどのチョコレート売り場は
愛しの方へのプレゼントや
自分のためのご褒美に
ちょっとお高めのチョコレートをお買い求める方で
溢れているのかな。

といっても
年度末近かったり
確定申告の準備でバタバタする方も多い時期
いつものコンビにスイーツでも
情熱の赤(笑)をポイントにした
ちょっとバレンタインを意識した
ティータイムなんていうのでも良いかな♪

マンディアンはDean&Delucaですが
他はセブンイレブンで。

コンビニは忙しい時の味方ね!

Happy Valentine's  Day♪





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by chee-mama | 2017-02-14 06:46 | フォトスタイリング | Trackback | Comments(0)
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お友達からいただいた”町村農場のレンガぱん”
どうぞ~といただいて手にすると
ずっしりと重みがある。

高さは5センチ
横10センチ
長さは20センチくらいだったかな?
ドンとしたそのお姿は
なかなかインパクトがあるパンです。


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名前の由来は
やっぱりレンガのような形をしているからでしょうか。
この5センチの高さというのが
なかなか食べやすくてよいな。
お粉の甘みをしっかり味わえる
朝から幸せになれるパンですよ。

もう、何もつけなくても美味しいのですが
でも無塩バターに蜂蜜という組み合わせは
はずせません。




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パンをいただいた時
パン屋さんの使われている材料の話になりました。

焼きたてを並べているパン屋さんのパンは
材料表記がされていないから
どんな材料を使っているか
わかりにくいよね、と・・・

お子さんがまだ小さいお友達は
やっぱり食材については敏感。
そういう時は
食パンの袋を見るとよいよ~と教えてくださいました。

焼きたてパンを売るお店でも
食パンは、すでに袋に入っている場合が多いからです。
そこには材料の内容が書かれたシールが貼ってあるのですよ。
それを見て、お店の他のパンの材料も
大体見当がつくというもの。
バターなのか、マーガリンなのか。
国産小麦粉なのか、外国産なのか。

この町村レンガぱんは
北海道の農場ということもあって
小麦粉は”春よ恋”
バター、黒砂糖、ライ麦、酵母とありました。

身体は自分が食べたものでできている。
お味はもちろんですが
材料などもしっかり吟味して
一食一食を大切にしていきたいな~と思います。




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by chee-mama | 2017-01-27 08:03 | パン | Comments(0)
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久しぶりに横浜へ。
用事を済ませおやつを買いに横浜高島屋の食品売り場へGO!

お惣菜よりもスイーツ、スイーツ♪
ちゃんと調べていけばよかったのですが
たしか、美しいエクレア専門店があるはず~~
エクレア、エクレア~と
きょろきょろしながら探しました♪

パリで大人気だとういう
まるで宝石のようにキラキラと輝くエクレア専門店
”レクレール・ドゥ・ジェニ”

横浜以外でも
日本橋・新宿・大阪・京都の
高島屋内に店舗があるようですね。




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常時10種類展開されている中で
ここではシックなエクレアを並べてみました。

左からショコラグランクリュ、トロワショコラ
この二つはチョコレートの濃厚な味わいを楽しめます。

右が日本オリジナルのモンブラン。
マロンとブルーベリーの組み合わせが特徴的です。


パリのお菓子ということでしたから
もっと甘いかな~と思ったら
どちらかというと、甘さ控えめでいただきやすくてとっても美味しいです♪
ただシューはもっとパリパリだとよかったかな。

お店ができてから
1年位がたったからか
並ぶことなく買うことができました。
私にとっては
なかなかいけない特別なデパ地下♪
またゆっくりと探検に行きたいです!


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by chee-mama | 2017-01-24 00:11 | お菓子 | Trackback | Comments(0)

フォトスタイリストとしての視点から大好きな軽井沢の情報を中心に、素敵な雑貨や美味しいものをご紹介しています。 写真から素敵なストーリーが伝わりますように・・・


by chee-mama