タグ:お稽古 ( 58 ) タグの人気記事

e0136511_557474.jpg


あたたかな休日
午前中の3時間きっかり抜け出して
サラグレースでおこなわれたお花のワンデイレッスンに参加してきました。

お花の先生は田園都市線沿線で御活躍
なかなかレッスンに参加することができないくらいの人気を誇る
内田屋薫子先生

e0136511_5571293.jpg


サラグレース人気のリモージュ焼のティーカップで
ルピシアのクリスマスティーをいただきながら
アレンジの作り方のご説明をうけました。

使用したお花はバラが2種類で10本
グリーンが4種類
あと実物が2種類
それとマツカサが5個でした。

e0136511_6452425.jpg

できたお花はこんな感じ♪
先生のお見本がないので私が作った画像ですがいまいちなので小さくアップ^^
角度がわるいですが、テーブルフラワーなので
むこう側にも同じような感じに活けています。

ずーと右手親指関節痛になやまされ
はさみを持つことが一番つらくって
しかも昨年末の親指大けが事件もあって
約1年半ぶりくらいのお花~~~

ワイヤリングの手作業も鈍り~~
お花の感覚もいまいち。
ちょっと残念な仕上がりですが
リハビリと思って作りました。
作品のできはいまいちですが
花材を選ばれるセンスの良い先生なので
どんなふうに出来上がっても
可愛いですよね~

e0136511_5574724.jpg


最後にはセンター北の人気店”レジオン”のケーキと
マリアージュフレールのウエディングで
ティータイムまでありました。
ちゃんとセロファン外してから撮影すればよかった・・・
お花よりケーキの画像の方が大きくてすみません^^

サラグレースの素敵空間の中でのレッスンは
先生のとても優雅な雰囲気ともぴったりで
素敵な時間を過ごすことができました♪

先生、ご一緒していただいた皆様
ありがとうございました。


お正月のお飾りをとりに伺うということ以外
(イベントではないけど、楽しみなことなんです~)
年内すべてのイベントが終わりました。

これから年末年始だというのに、
仕事一色、缶づめ生活が始まりますが
なんとか頑張りたいと思います~


皆さま
素敵なクリスマスをお過ごしくださいね♪
by chee-mama | 2010-12-24 06:28 | お花 | Trackback | Comments(8)

クリスマスのテーブル♪

e0136511_5485355.jpg


先日、Junko先生のお茶のレッスンに伺いました。

この日はクリスマスのティーのテーブルを作ってみましょう~というもの。
先生の沢山お持ちの食器やテーブル小物
手作りのお菓子やヨーロッパのお土産のお菓子などを使って
楽しく、美しいテーブルを作りました。

e0136511_5492023.jpg


今回、2クラス合同レッスンでした。
グーチームとパーチームに分かれて
モダンとトラディショナルなテーブルを作ることに。

私はグーチーム、モダンです~

実は大変トラディショナルなJunko邸でモダンを~というのは
難しかもと思ったのですが
バリバリモダンではないけれど
かなり素敵なテーブルができました♪

e0136511_5503877.jpg


お花は FLORAL NEW YORK ですよ~
シンプルで素敵でした♪

e0136511_549435.jpg


こちらはパーチームのトラディショナルなテーブル
ゴージャスですね~
一つ一つの小物が
美しくて、うっとりです。

e0136511_5493660.jpg


あれ~
ティーのレッスンではなかったの?って思われちゃうけど
お疲れ様~の後はアルコール♪
飲めない私も、この時、すっごく素敵なお知らせがあったので
幸せをお祝いして、一口いただきました♪

e0136511_5495353.jpg


ボケボケ写真はクリスマスプティング
私としては、こちらの方で酔っぱらったみたい。
いただいた後、実は顔がほてって、ほてって・・・
ほんと、アルコールに弱いんです・・・

e0136511_551246.jpg


モダンテーブルでもつかった
こちらはクリスマスクラッカー
両端にある紐を引っ張りあいっこして
紐の長さで勝ち負けを決めるもの。
中には、楽しいおもちゃや紙の王冠が入っていました。


次回からアドバンスなんですって~
きゃ~お紅茶の知識は
全くなしですが
楽しいお茶の時間を過ごせるだけで
私は幸せです~


Junko先生、ご一緒の皆様
今回もありがとうございました~
またよろしくお願いいたします♪
by chee-mama | 2010-12-22 06:26 | おけいこ | Trackback | Comments(6)
e0136511_23545349.jpg


写真を撮られたり、
パーティや人が集まるところでなど
ちょっとカッコよく振舞うことができたら
いいな~って思いませんか?

そんな事ってなかなか教えてくださる機会ってないですよね。
今回、ブログで仲良くさせていただいているこちら
いつもとっても美味しそうなお菓子の画像にくぎ付けだったこちらが主催する
”フォトジェニックセッション”に参加してまいりました~♪

講師?はなんとモデルの”久保京子さん”です!


e0136511_062135.jpg



京子さんとは、随分前から仲良くさせていただいて
何十年も前から、あこがれている方♪
私が引き寄せちゃったかも~とまで思うくらい
不思議なご縁なんですよね。

e0136511_064477.jpg


とにかくカッコイイ~。
たしか・・・同じピラティスレッスン受けて
同じステップレッスン受けていたはずなのに
前は体脂肪、同じはずだったのに~~~
私と京子さんのスタイルは全く違います~(涙)


e0136511_07716.jpg


さり気なく
そして美しく・・・
それが自然にできるようになるためには
やっぱり練習だわ~

e0136511_092724.jpg


意識することの大切さ
”コア”の重要性
なんだか、すべてに通じることなのだと感じたセッションでした。

e0136511_0103818.jpg


私よりも年上なのに
この可愛さ♪
もう~ずるい~です!
京子さん!


次はお楽しみのお料理編に続きます♪
by chee-mama | 2010-12-05 00:22 | おけいこ | Trackback | Comments(10)
e0136511_528989.jpg


これはランチ風景ではありません。
お楽しみのJunko先生のティーレッスン。
今回は、紅茶とティーフーズのペアリングのお勉強!?でした。

5種類のお紅茶に6種類くらいのフード

どれと、どれが一番よくあっているかの実践風景です。
実際に食べて比べてみると
本当によくわかりますね。
通常、一度に沢山の種類のお茶を飲み比べることはなかなかできないと思うので
貴重な体験をさせていただきました。

ラプサンスーチョンなるお茶を
私は初めていただきました。
なんと、お腹が痛くなった時にお世話になっている方も多い
あの正露丸の香り?がするのです。
最初は?????って思っていたのに
意外と癖になるお味。
淹れ方が上手だったからでしょう
(他は生徒が淹れたのですがこれはJUNKO先生が淹れたのでした)
美味しかったわ。
これが、先生の作ってくださった本日のサンドイッチによくあいました。


いつもいつもお紅茶のほかに
沢山のお菓子をご用意くださるのですが
本日はなんとカレーもありました。
クリーミーな特製エスニックカレーは
これまたびっくり、お紅茶によくあいました。

食べることが大好きな私。
こうした発見ができることってとっても楽しいです。
自分の舌と、他の方の舌の違いもわかったりして
なかなか楽しい時間でした。

お腹一杯~になって
幸せ一杯になって
本日もお世話になりました~♪
by chee-mama | 2010-11-18 05:52 | おけいこ | Trackback | Comments(6)
e0136511_4375398.jpg


私にとって癒しの空間でもある
Junko様のお宅で行われているティーレッスンに参加してきました。
欠席もしているので、私にとっては2回目です。

紅茶に関しては
本当になにもしりません。
紅茶が美味しい!と思えるようになれれば
それでokの私
ですから、本当にゆったりと
おけいこの時間を楽しんでいるという感じです。

今回はスリランカ産の5種類のお紅茶のテイスティングでした。

ワインのテイスティングのように
ズズッと吸い込んで、お口の中で転がして~
なかなか面白かったです。
そして、こんなにもお味も香りも違うのだということを
知りましたわ。
こうして比べてみると
自分の好みのお茶を見るけることもできますね。



e0136511_54402.jpg



レッスン後のティータイム
本日のティーセットは
こんなに素敵なロイヤルコペンハーゲンの”Brown Rose”
もう、秋にぴったりの素敵な器でした。
上手にお写真とれなくて、残念~(涙)


もうひとつのお楽しみのケーキは
カルトカール・フィグ♪
私、ちょっと焼き菓子にはうるさいんですけど(笑)
今まで食べたカルトカールの中では
文句なく一番美味しい!
おみやげにまでいただいてしまって
大満足でございました。

e0136511_54151.jpg



コーヒーが大好きで紅茶は・・・ということを御存じのマダムが
私が紅茶のおかわりくださいとお願いすると
とても喜んでくださいました。
そうです!
今の私は、教えていただいたアイスティーを
二日に一回は作っておりますのよ。
こちらのレッスンに伺って
しかもたったの一回で
紅茶の美味しさに目覚めましたわ♪


現在は多種様々なお教室がありますが
その中で、やっぱりカリスマ性というか
人をどう引きつけていくものがあるか。
先生のお人柄とか。
このあたりが一番大事な気がします。
あ~この先生のようになりたいという憧れ♪
Junko様には、確かにそれがある方。
同世代としても憧れます。
今、ご一緒に色々な事をさせていただくことができる私は
とても幸せです。
このチャンスに巡り合えたこと
大切にしたいと思っています。


次回はペアリングだそうです。
紅茶とお食事の組みあわせ。
これまた楽しみです♪
by chee-mama | 2010-10-18 05:14 | おけいこ | Trackback | Comments(10)

ティーレッスン♪

e0136511_5302757.jpg


自他共に認める
私はコーヒー党であります。
その私がティーレッスンへ!

その理由は?

スタイリングレッスンの最後のティータイムで
色んな種類のお茶をいただく機会に恵まれて
お茶の美味しさに目覚めたこと。

お世話になっているお菓子の先生の試食のお時間は、
ケーキとともにいつもお紅茶をいただいていること。

patissiere yuka先生からご紹介していただいたお紅茶が
素人の私が淹れてもとても美味しくって
もっと美味しく淹れられるようになるのだろうか・・・と思ったこと。

今まで紅茶を飲むと
なぜか胃が痛くなってしまうの・・・と言う私に
それは淹れ方で解決できるかも~とアドバイスをいただいたこと。


e0136511_7215288.jpg


そして私は、その胃が痛くならない淹れ方のアドバイスを頂きに
レッスンに伺うことに!

最近、またちょっとバタバタしている私は
なかなか時間がとれず
すでに一回目のレッスンはお休み。
途中参加の私を、
Junko先生をはじめ、他のメンバーの方々も
優しくお仲間に加えてくださいました。
ありがとうございます。


e0136511_7283091.jpg


アンティークに囲まれた
素敵空間の中でのレッスン
パワフルな先生の講義と実技!
あ~なるほど~と思うことも多くって
何事も勉強することって大事だわ~と思うこと、思うこと。

はっきり言って
今までダージリンってあんまり美味しいと思わなかったの。
それがレッスンでいただいたダージリンに
いままで私が飲んでいたのは
何だったの~という衝撃が!
美味しかった~
私も、美味しく淹れられるように
練習しなくっちゃね♪

e0136511_532128.jpg


そしてレッスンの後は
これまたお楽しみ
先生の手作りお菓子とともにティータイム♪


e0136511_1005735.jpg

他にもテーブルには
チーズケーキとクッキーと・・・・
もう、お腹いっぱい~で大満足でした。

頭も心もお腹もいっぱい~のレッスン♪
本当にありがとうございました。


家に戻って主人が
”紅茶レッスンなんて、いったいどうして行ったの?”と私に質問

”あなたに美味しいお茶を淹れてあげたいからにきまってるじゃない~”って言ったけど
どうやら信用していないみたい(笑)
by chee-mama | 2010-09-16 06:13 | おけいこ | Trackback | Comments(8)
e0136511_5352525.jpg


新年度に入って・・・というだけではないのですが
またバタバタとした生活を送っております。

そんな中でも、なんとか時間をやりくりして
参加してきました。
情熱的なカメラマン、家庭画報や阪急コミュニケーションなどでおなじみの
南都礼子先生のカメラレッスン♪

以前のフード撮影レッスンの記事で
あまりにも私がはしゃいでいたようで
いつもと雰囲気が違いますよ~と
ビックリされた方もいらしたくらいの
とにかく、パワフルで私たちにとても多くの愛情を持って
接してくださる先生なんです。

カメラレッスンといっても色々あるでしょうけれど
今回はテーブルフォト限定。
しかも、今、学んでいるフォトスタイリングをどう生かしていくか・・・
みたいなことも盛り込まれ
カメラの基礎知識はあるけれど
いまや自分の気の向くままに適当に撮影している私にとって
復習にもなり、確認にもなり
最高の講座となりました。

最近感じ、悩んでいることの一つに
どうしたら、自分の思いを人に伝えることができるか。
ということ。
伝えたいことを相手がきちんと理解してくださるには
どうしたらいいのだろうかと
常に常に考えています。

南都先生のレッスンを受けて
なにかちょと見えてきました。
そう、何よりも愛情をこめて
心をこめて接することの大切さ。
そうすれば、言葉は足りなくとも
きっと相手は理解を示してくださると。
また、そうでなくては
人に物を伝えたり、お教えしたりすることは
できない、というか、してはいけないような気がします。
知識はもちろん必要だけど
それだけでは絶対だめなのだと。

南都先生の講座は全3回。
残りの講座でも
沢山の事を学び、そして先生の愛情をしっかり受け止めてきますわ~♪
by chee-mama | 2010-04-16 06:07 | 写真 | Trackback | Comments(12)
e0136511_4272091.jpg


ものすごく素敵な
フォトスタイリングの大先輩で
カルトナージュ作家の井上ひとみさん
私の心を動かしつづけているフレンチカントリーのお店”サラグレイス”での
1dayレッスンがありました。

↑ のお写真は先生の作られたお見本です。
サラグレイスで取り扱っている生地を使っての
ハンガー作りレッスンでした。

”cheemamaさんはどの生地を選ばれますか~”といわれ
迷わず、ピンクの花柄を♪

”やっぱり~~
絶対にこの柄を選ぶと思ってましたよ~”
とすっかり私の趣味嗜好を見抜かれておりました(笑)

e0136511_5311415.jpg

単純に柄で選んでしまったのですが
他の方は、パイピングありのベージュを選ばれた方が多かったようです。
パイピングがつくと、ひと手間多かったので
初めて作る私には、簡単な方でよかったかも。
(簡単なのは私ひとりでしたのよ~ 皆さんすごいです!)

洋服の縫製もだいぶよくなったのでしょうか。
ほつれやボタンのとれも最近なくなって
本当に針と糸を持つことがなくなりました。
立派なお裁縫箱を持っていますが
もう何年もあけることがありません。
昨年、フォトスタイリングの宿題で刺繍を少しやりましたが
それも、その時だけ。

実は大昔はね~
針と糸人間だったのよ。
色んなものを作りました。
ですから、今回、自分の針の目をみて愕然・・・・
もう汚くって、汚くって、許せないの。
コの字に進むはずの針の目が
vvの字に進んでいます。(涙)
それも、バラバラ~
気になると、どうにもならない性格なので
先ほど、許せない最後の綴じの部分、
全部ほどいて、やり直しました!
ふ~ぅ、ちょっとほっとしました(笑)

ぷっくり可愛い~ハンガー
沢山欲しいな~~
さっそく、材料を買いにいかなくっちゃ♪

とっても優しくわかりやすいご指導を
ありがとうございました~~
気持ちよ~く作らせていただく機会をいただいて
とても嬉しかったです。
時間が押していて
途中で失礼いたしまして
申しわけありませんでした。
無理しても伺って良かったです♪

私って、やっぱりこういう事が大好きなのだということを
思い出させていただきました。
いままで、時間がないからと
封印していたのですから。
もしかして、パンドラの箱、あけちゃったかしら(笑)
ちょっと手芸心に、ひがつきましたわ~

そして思いました。
こういう作業をするときに
やっぱり爪が長いのはだめだと。
今、ちょっと長すぎなので、
やり難いこと、やり難いこと・・・
テキパキと作業をこなす方をとるか
オシャレをとるか・・・
難しい問題?
いや、短くすることに決めました!
by chee-mama | 2010-03-18 05:04 | おけいこ | Trackback | Comments(26)

フォトスタイリストとしての視点から大好きな軽井沢の情報を中心に、素敵な雑貨や美味しいものをご紹介しています。 写真から素敵なストーリーが伝わりますように・・・


by chee-mama