新しいピッツァの形! 旧軽井沢銀座ロータリーに沢村オープン!

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今年の旧軽井沢銀座の大きなニュースとしては
ロータリーになんと280席数もある
ベーカリー&レストラン 沢村がオープンしたことでしょうか


昔々スーパー紀伊国屋があった場所
大きな敷地に沢村一店舗というのもすごいです。
向かって右側部分がレストラン
左側がベーカリー&カフェになっています。




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レストラン部分は高い吹き抜けが気持ち良い♪
テーブルの配置もゆったり。
光の入り方も程よくて
とってもリラックスできる空間になっています。


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この日はランチをいただきに伺いました♪
選んだメニューはお友達がおいしいわよ~と
教えていただいたピッツァを!



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見て見て!!
こんな形のピッツァ、初めてです!!

包み焼になっていて
ナイフで切りながらいただきますよ~


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なかからとろ~とチーズが。
私はトマトソースとチーズのものを選びましたが
他には牛肉、チキン、野菜の入ったものが選べます。

包み焼なので
ナイフを入れた瞬間に食材の香りがふわ~と♪
手を汚すことなく
お口の大きさに合わせていただけるのは
すっごくうれしい♪



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左側のベーカリーは
ハルニレテラスの沢村よりも種類も豊富
ここでパンと飲み物を買って
二階やテラスで軽食をとるのもgood!


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二階部分は本も置いてあります。
ぐるっと囲む窓からは
緑もたくさん見ることができて
憩いの空間だわ~


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二階をむすぶこの部分にも
カウンターがありましたので
かなりの人数が収容できるはずだ~~と思いました。


ワンちゃんもテラスはok
カフェ部分もレストラン部分もテラスはあります。

私がうかがった時に感じたことですが
店舗正面のテラスは
時間と風向きによっては
前にあるお蕎麦屋さんの川上庵の油の香りが
漂っているかもしれません。
内側や二階のテラスがおすすめです♪



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ベーカリー&レストラン 沢村
 〒389-0103
 長野県軽井沢町軽井沢12-18
 TEL/0267-41-3777


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Commented by くろみる母 at 2015-07-26 08:55 x

おはようございます。

わぁ~素敵♪
テラスはわんOKなんですね。
9月に行く予定なので早速伺ってみます。

嬉しい情報ありがとうございました。
Commented by sachi_panco at 2015-07-27 11:32
こんにちは!

さすが、素敵な写真がいっぱいですね~。
どこを切り取ってもオサレな沢村♪

包み焼きピッツァを食べたかったのですが、ランチだけのようなので、
今度、ランチタイムに行ってみます。涼しめの日に!!
ここのところの軽井沢は、本当に朝から暑くて参っちゃってます~。。。
Commented by oomimi_usako at 2015-07-27 18:54
そうなんですよね♪
今年は“見るだけ”でしたが(^^;)
最近、旧軽ロータロー付近が、アツイですね。
Commented by chee-mama at 2015-07-28 23:52
くろみる母さま~♪
こんにちは!コメントありがとうございます♪
とってもおしゃれで
気持ちよいベーカリー&レストランです。
奥には緑もいっぱいのお庭もありますよ。
朝から夜までどの時間に行っても
おいしいものをいただけるお店です。
テラスも色々な場所にありますので
是非いらしてみてくださいね~
Commented by chee-mama at 2015-07-28 23:56
sachi pancoさま~♪
こんにちは!コメントありがとうございます♪
ほんとうに広くって気持ちよいカフェができましたね~
次回は朝、自転車を飛ばして朝食をいただきに行こうと思っています。
混雑時にはハルニレまでは遠い・・・と思っていたので
旧軽井沢銀座にできたのはありがたいです。
包み焼ピッツァはランチだけなのですね~
夜のメニューも充実していますよね。
おいしいスポットはいくつあってもうれしいです~!
また、偶然おめにかかれるかもしれません。
その時はお声かけさせてくださいね!
Commented by chee-mama at 2015-07-28 23:59
usakoさま~♪
こんにちは! コメントありがとうございます♪
キルト展、ご覧いただけてありがとうございます。
残念ながら、私は土日に軽井沢でしたので
usakoちゃんとはすれ違いだったでしょうか。。。
なんと!見るだけだったのですかーーー
残念。
すぐお隣はいらしていたのに。
気軽なカフェ利用だけでも素敵なので
次回は是非いらしてみてくださいね~♪♪

by chee-mama | 2015-07-25 16:49 | 軽井沢 | Trackback | Comments(6)

フォトスタイリストとしての視点から大好きな軽井沢の情報を中心に、素敵な雑貨や美味しいものをご紹介しています。 写真から素敵なストーリーが伝わりますように・・・


by chee-mama