ずずらんの名前が付いたケーキ屋さん~旧軽井沢銀座ガトゥ・デ・クロシェット~

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5月1日はミュゲの日

フランスでは5月1日には
大切な方やお世話になっている方へ
すずらんの花束を贈るという素敵な習わしがあるそうです。
すずらんを贈った人も
贈られた人も幸せなる言伝え~♪


万平ホテルのシンボルになっているように
軽井沢はすずらんが自生されているといわれています。
残念ながら、私は見たことがないの~と
FBでつぶやいたら
軽井沢を良くご存知の方が
素敵なスポットを教えてくださいました。
早速見に行ったのですが
まだちょっと早かったのか
お花は咲いていませんでした。
残念・・・

食いしん坊の私は
すずらんの焼印がついたケーキを思い出しました。


ガトゥ・デ・クロシェット”のスフレチーズケーキです♪




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すずらんの花言葉は
"幸福の訪れ”

こちらのお菓子をお求めになった方に
幸せが訪れますようにとの
願いをこめてお菓子を作られているそうですよ~




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手軽なお土産や食べ歩きに人気なのが
小さなチーズタルト
見た目はしっかり焼き色がついていますが
中はクッキー地もチーズも白いです。
スフレもタルトも常温で6時間は大丈夫だそうですよ。

教会型のかわいいボックスにはいった
軽井沢クッキーは23種類もあります~♪
選ぶのも楽しいですね!





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旧軽井沢ロータリーに本店のあるこちらのお店は
ただいま、改装工事中ですが
ガトゥ・デ・クロシェット旧軽井沢銀座店「軽井沢チーズケーキ工房」が
4月にオープンしていましたよ。
旧軽井沢銀座のパンの浅野屋さんの隣です♪


ガトゥ・デ・クロシェット旧軽井沢銀座店「軽井沢チーズケーキ工房」
住所:軽井沢町大字軽井沢町733



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by chee-mama | 2015-05-03 16:50 | 軽井沢 | Trackback | Comments(0)

フォトスタイリストとしての視点から大好きな軽井沢の情報を中心に、素敵な雑貨や美味しいものをご紹介しています。 写真から素敵なストーリーが伝わりますように・・・


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