朝食からパワーをもらおう!!~カフェイーナ~

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軽井沢一の紅葉の名所といえば"雲場池”
さすがにこの三連休は
大混雑のようですね~


朝はやくから
三脚たてた人たちが
お日様の光待ちをして
ぐるっと池を囲んでるかしら。


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軽井沢の駅から雲場池に
迷わず行くためには
このカフェイーナさんのある交差点"東雲”を左にまがります。

そして”六本辻”を斜め左上をすすめば
雲場池に到着です♪


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紅葉を見る前でもあとでも
パワーチャジをするために
カフェイーナさんの朝食はいかがですか?

オープン当初から伺っておりますが
いまや大人気店になって
とっても嬉しいです♪
今年はセゾン美術館にも二号店を
オープンされました。



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カフェイーナさんは
たぶん軽井沢で一番はじめに
ポリフェノールたっぷりのアサイーを取り入れたお店では?
アサイーボウルはお店の朝食の定番メニューになったようですが・・・
私はオムレツがいただきたかったので
今回はパワー ブレックファスト セットを!

オーガニック野菜たっぷりのサラダと具沢山スープ
自家製ベーコンとパルメージャーノがたっぷりはいったオムレツ付き!



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そしてもちろん美味しい~コーヒーがいただけます。
コーヒーはフレンチプレス方式。
フレンチプレス方式は
ペーパードリップでは濾されてしまうコーヒーオイルなおどの成分が抽出される為
フレーバーを明確に感じることができるそうです。



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お天気も悪く寒かった日・・・
テラスで寒さを覚悟しておりましたが
中に入れていただけて・・・よかったねcheeちゃん♪

お料理からのエネルギーはもちろん
いつも素敵なオーナと
ブラジル人の奥様の笑顔と
優しいお気持ちもいただいて
ありがたいな~と思っております。



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最近の軽井沢では若いオーナーのお店が増えてきました。
これからの軽井沢が
さらに素敵に進化して発展していくには
こういう若いオーナーが中心になっていくのでしょう。
頑張っていただきたいですね!

微力ならがら応援し続けていけたらと
思っています。



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カフェイーナさんのお店内はこんな感じ♪  ☆☆☆


カフェイーナさんの素敵なHPはこちらです♪  ☆☆☆





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Tracked from K's Swee.. at 2014-11-04 08:15
タイトル : 軽井沢 ナチュラルカフェイーナの朝食
軽井沢でさえ、暑い日が続いています。 でも、そうは言っても、そこは避暑地の軽井沢。 朝晩はやはり、長袖の上着を一枚羽織りたくなる涼しさです。 ある日の朝食。 みんなで、東雲交差点そばのナチュラルカフェイーナに出掛けました。 ちょっと珍しいお味のコーヒーを、選んで飲めるお店です。 この日は、 早朝から深い霧が、町に降りてきていました。 道すがら、しっとりとした針葉樹の香りに深呼吸したり、 傍らの木々にいくつも掛けられた、霧の芸術作品を鑑賞したり。 朝食を摂りに出掛...... more
Commented by oomimi_usako at 2014-11-04 08:20
軽井沢の秋が、
ますます深まっていますね。
朝の冷たい空気に想いを馳せています♪
大抵は夏ごとにしか伺えませんので、
軽井沢の地にしっかり足をついた
素敵なお店が、長く続いて、毎年お目にかかれると良いなあと
いつも思っています。
Commented at 2014-11-04 08:23
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by chee-mama at 2014-11-07 19:10
usakoちゃん♪
usakoちゃんこんにちは!コメントありがとうございます♪
軽井沢も世代交代が進んでいると思います。
若い方の中にも、一生懸命軽井沢を盛り上げようと努力なさっていると思います。ですから、ますます素敵な町になることでしょう。
いつ行っても心地よい場所でいて欲しい。。。
そう願っております。
Commented by chee-mama at 2014-11-07 19:11
2014-11-07 19:10かぎコメさま☆
かぎコメさま、コメントありがとうございます♪
了解いたしました!
これからもよろしくお願いいたします!
by chee-mama | 2014-11-03 11:09 | 軽井沢 | Trackback(1) | Comments(4)

フォトスタイリストとしての視点から大好きな軽井沢の情報を中心に、素敵な雑貨や美味しいものをご紹介しています。 写真から素敵なストーリーが伝わりますように・・・


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