伝説のフレンチトースト ~軽井沢万平ホテル カフェテラス~

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午前中の予定が変更したので
ちぃちゃんと万平ホテルのテラスへ行くことに♪



軽井沢町内を自転車で散策される方が
沢山いらして
ホテルの駐輪場はいっぱい~~
これはテラスも一杯で入れないかもと心配しながら
ホテル入口に向かいました。


ホテル前を撮影するのにも
人が切れるのをずいぶん待たなければいけないくらい
賑わっておりました。

この緑のパラソルのところが
カフェテラスです。



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犬と一緒ですから
もちろんテラスなのですが
犬連れでない方も
まずはお外を希望されるかたが多いみたい。

一番はじのソファー席が空いていて
待たなくてもすぐに席につくことができました。
実はこちらのテラス
ちょっと幅が狭いので
沢山のお客様がいらっしゃると
窮屈な印象がするかも。

一番はじのソファー席前には
他のお席がないので
お客様と視線があう心配がなくて
混雑時は特等席かもしれません♪



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本来はメインダインニングの朝食でしか
味わうことのできなかった"フレンチトースト”が
ホテル創業120周年記念として
このカフェテラスでもいただくことが出来るようになりました。


注文をお願いしてから
約20分ほど待ちます・・・・
この待ち時間
ワクワクしていてあっという間



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フレンチトーストに添えられているのは
ハチミツとメープルシロップ
そしてメイプルシュガー

甘みを抑えたフレンチトーストなので
ハチミツもメープルシロップも
たっぷりかけても大丈夫♪

メイプルシュガーのカリカリした食感が加わると
ふわ~とろ~カリ~って
楽しい~美味しい~♪

大きめのトーストですが
ペロっといただきました♪

こちらのフレンチトーストは
ランチのお時間はいただくことができません。
フレンチトーストをいただきたい!と
こちらのテラスにいらっしゃる方
お時間、お気をつけてくださいませ。


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万平ホテルの敷地内に
多くのすずらんが群生してたということから
ホテルのシンボルとして
お皿やテーブルクロス、ナプキンなどに
すずらんがあしらわれています。

すずらんの花言葉は「幸福の訪れ」
ホテルにお越しいただいた全てのお客様に、
たくさんの幸せが舞い降りますように・・・
との願いがこめらているそうです♪


こちらのナプキンは非売品ですが
カフェテラスで使用されている食器は
ホテル内の売店で購入することができますよ。
前回はノリタケ製
今回はニッコー製でした。



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この三連休はお天気に恵まれて
とてもすごしやすい日々でした。
テラスでお茶をいただく時間は
至福の時間~♪
しかも愛犬と一緒だなんて
なおさらです!



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もうすぐ紅葉の美しい軽井沢に衣替えです。
その時のテラスも
美しいでしょうね~♪
楽しみです!


2014年7月初旬に伺ったときの記事はこちら  ☆☆☆



万平ホテル
〒389-0102 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢925
電話 0267-42-1234



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Commented by びま at 2014-09-18 09:51 x
わ〜ぁ、テラス席の同じ席です。
ウバグルマを2台持ち込んだので身動きがとれないくらいでした。
Commented by chee-mama at 2014-09-18 19:26
びま さま☆
びま さま、こんにちは!
私のつたないブログにご訪問いただきまして
ありがとうございます♪
同じお席でしたのね~ 
ウバグルマ二台でしたら、あの場所しかなかったでしょうか・・・
今度は紅葉の時期に行ってみようかな~と思います♪
今度はグリルサンドにしようかな~どうでしょう?
Commented by oomimi_usako at 2014-09-18 23:50
軽井沢では、最近、フレンチトーストをもじって、
軽井沢トーストと呼んで、いろいろなお店で出しているようですね!
万平ホテルのものも、機会があればぜひ、頂いてみたいと思っています。
Commented by chee-mama at 2014-09-19 10:07
oomimi_usako さま☆
usakoちゃん♪ こんにちは!
軽井沢では町おこし的な感じで
軽井沢トーストを広めようとしていますね。
駅近くでワンコインバーを経営しているケビンさんの発案のようです♪

町中のカフェやレストラン
焼肉店にまで軽井沢トーストがありますよ♪
そもそも、軽井沢トーストのきっかけになったは
この万平ホテルのだったかもしれません。
次回軽井沢にお越しの際は、是非召し上がってくださいね。
Commented at 2014-09-30 18:11
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
by chee-mama | 2014-09-18 09:26 | 軽井沢 | Trackback | Comments(5)

フォトスタイリストとしての視点から大好きな軽井沢の情報を中心に、素敵な雑貨や美味しいものをご紹介しています。 写真から素敵なストーリーが伝わりますように・・・


by chee-mama